אולי פשטידת תירה/פטריות קלה להכנה
פשטידת תירס/פטריות קלה להכנה, מנסיוני. המצרכים:- 4 ביצים שלמות טרופות היטב 4 כפות חלב 4 כפות שמן 4 כפות גדושות קמח אוסם תופח 1 קוטג' 1 גבינה לבנה 3% 1 ו-1/2 קופ.תירס גרעינים מסוננות מהנוזלים/פטריות חתוכות 1 כוס (200 ג') גבינה צהובה מגוררת, אפשר מסוגים שונים, שאריות של פרמזן,גלבוע,עמק וכו' מלח פלפל שחור גרוס טרי קורט תבלין טוסקנה או עשבי תיבול לפי הטעם. מערבבים הכל ביחד ואופים בחום בינוני 180 מעלות בתבנית 26 משומנת (או לשים ניר אפיה בתחתית (יוצאת יותר שטוחה) או 24 (יותר גבוהה) עד שמשחים, כ-30 דקות, בערך. לבדוק שהפשטידה אפויה גם בפנים. ב ת י א ב ו ן !
