בבקשה..עוגת סולת של פלפלית ממתכונים
נט.. רוונה - עוגת סולת בולגריתו--- חלי 8/3/2005 09:28 6 ביצים 4 כפות סוכר 2 אשל 1 כוס שמן 11/2 שקית א' אפיה 1/2 קילו סולת בערך גרידת לימון אופן ההכנה: לערבב יחד את האשל + א' אפיה{ חשוב ! ) להקציף ביצים שלמות עם הסוכר, להוסיף שמן, אשל+א' אפיה, גרידת לימון וסולת. לאפות בחום בינוני. סירופ: 4 כוסות סוכר 3 כוסות מים מיץ מחצי לימון להרטיח יחד אך שלא יצא סמיך להספיג את העוגה בסירופ כשהיא קרה, לסמן מעוינים, לקשט בחצי שקד כל מעויין במרכז. עוד אפשרות הגשה: להקציף שמנת מתוקה+2 כוןת סוכר ולהגיש מעל המעויין. מקור: אמא שלי ז"ל http://www.matkonim.net/forum/2005/viewmsg.asp?msg=20601
