אם מישהו יודע..

[ami7733]

אם מישהו יודע..

יש לי את המתכון הנפלא הזה לכדורי שוקולד של מיקי שמו:
240 מ"ל חלב (1 כוס)
100 גרם חמאה
100 גרם סוכר (1/2 כוס)
50 גרם אבקת קקאו מנופה (4 כפות גדושות)
1 כפית תמצית וניל או תמצית רום
100 גרם שוקולד חלב קצוץ
100 גרם שוקולד מריר קצוץ
300 גרם ביסקוויטים או עוגיות חמאה מפוררים גס
קוקוס טחון או סוכריות צבעוניות, לציפוי

אם אני מעוניין לעשות כדורי שוקולד לבנים, אז חוץ מלהחליף את 2 החבילות שוקולד חום לשוקולד לבן, מה עושים עם הקקאו? פשוט מוותרים עליו?.........

 

[מיה שטרן]

בעקרון אפשר אבל זה יהיה מתוק מאוד!!!

וזה כבר ממש לא יהיה אותו מתכון - כך שלא בטוח שתאהב אותו באותה מידה.
את הקקאו תוכל להחליף בקוקוס טחון (אפשר גם באבקת סוכר אבל המתיקות עשוייה להיות בלתי נסבלת)