איזה צד?
התשובה קצת יותר מורכבת לטעמי, חבל שלא צרפתם שרטוט של המטבח. התשובה הכי פשוטה היא שתלוי מה יש מהצד השני של המעבר, ז"א - מול האי. האם יש רק מעבר בין האי לקיר? אם כן, תעשו 80 אם המטבח קטן, או 1.1 מ' אם מדובר בוילה. אם יש ישיבה לצד האי, צריך להיות יותר. אם יש תנור ו\או גז, צריך להיות יותר רחוקים, ולא כדאי לשבת ליד הצד הזה של האי. אם יש מקרר, תמדדו את אורך כנף המקרר (או המגרה) המקסימלי, ותוסיפו על זה לפי הסעיף הראשון... מדובר בדירה או בית קטן? המעברים יותר צרים מאשר אם מדובר בוילה או דירה מרווחת. תוסיפו שרטוט, תשאלו שוב. מה שלא יהיה, תתכננו את הפרט הזה טוב טוב.