איקרה תוצ' בית

איקרה תוצ' בית

קניתי בשוק דג מטיאס והמוכר נתן לי ביצי דג כמה שרציתי

הכנסתי כ-150 גרם ביצים למעבד מזון
השריתי 2 פרוסות לחם לבן ללא הקרום, סחטתי היטב והוספתי לביצים

הפעלתי את המעבד עם להב פלדה לכמה סיבובים

הוספתי כ-4 כפות חומץ רגיל
הוספתי מיץ מלימון אחד

הפעלתי את המעבד והוספתי באיטיות כ-1+1/2 כוסות שמן קנולה

לאחר כ-10 דקות מתקבלת משחה

מוציאים את התכולה לקערה עם מכסה

מכניסים 1/2 בצל סגול למעבד ומסובבים 1/2 דקה עד שהבצל קצוץ דק מאוד

מוסיפים את הבצל לאיקרה ומערבבים

טועמים ואם צריך מוסיפים מעט מלח
 
למעלה