אינסטנט פודינג = אינסטנט וניל?

[Manty]

אינסטנט פודינג = אינסטנט וניל?

אני חייה בחו"ל ורוצה להכין עוגה הכוללת בתוכה אינסטנט וניל. מאחר וזה לא בנמצא פה, האם אינסטנט פודינג יכול להוות תחליף? כמו כן, כמה גרם יש בקופסאת אינסטנט וניל? תודה מראש

 

[ק ר נ ו ש י]

כן,אינסטנט פודינג בטעם וניל../images/Emo13.gif

 

[bali]

אכן את צריכה אינסטנט פודינג בטעם וניל

כל סוג שיש אצלכם יתאים. בחבילת אינסטנט פודינג וניל ישראלית יש 80 גרם.

 

[Manty]

תודה ../images/Emo140.gif

 

[bali]

בשמחה ../images/Emo140.gif

 

[Manty]

טוב אז,

הלכתי לסופר המקומי וקניתי שתי קופסאות: אחת עם אבקה שמערבבים עם חלב וזהו (נקראת פודינג מיקס), השניה עם אבקה שצריך לערבב עם ביצה וחלב ולהרתיח (נקראת קאסטאד פודינג). איזו מבין השתיים תתאים כאינסטנט וניל?

 

[bali]

הראשונה שמערבבים רק עם חלב - פודינג מיקס

זה נשמע בדיוק כמו האינסטנט פודינג שלנו. טורפים עם חלב קר וזה מסמיך ומתייצב לבד.

 

[Manty]

I am forever in your debt ../images/Emo24.gif

ולאות הוקרת תודתי, מצרפת תמונה של עוגה שהכנתי לכבוד מסיבת כריסמס עם חברים

 

[bali]

../images/Emo9.gif שמחה לעזור תמיד

והעוגה שצירפת - ווא ווא ווי ווא! נראית חלומית!

מה זה? איך עשית אותה? זה פחזניות?

 

[Manty]

תודה ../images/Emo13.gif

אכן, העוגה עם פחזניות ממולאות בקצפת ובקאסטרד. הבסיס הוא בראוניז, וגם הבתוכו (אפיתי בקוטר גדול וחתכתי מסביב. האקסטרה נזרק פנימה לתת גובה). כל הברואניז חתוכים לקוביות קטנות ועטופים בקצפת. הפחזניות מודבקות מבחוץ בעזרת הקצפת.. וזהו, קצת תותים לקישוט (וגם קיווי היה תורם לאוירת החג, אבל לא היו לי) ומעל הכל אבקת סוכר.

 

[bali]

יא איזה מגניב!

אם יש לך מתכון מסודר של הכנת הפחזניות והקרמים (קאסטרד) ובניית כל הקונסטרוקציה, אני מאד אשמח