איך עושים פופקורן?

[הגשמתי חלום]

איך עושים פופקורן?

התפתאתי לקנות בסופר חבילה של 1 ק"ג פופקורן של סוגת.
איך מכינים אותו?

 

[שירהק1]

אני מאמינה שכל אחד עושה אחרת

יש פה ממש טקסים אצל חלק מהאנשים

השיטה שלי:

בסיר רחב לשים מעט שמן.
לפזר שכבה אחידה של גרעינים.
להדליק על אש נמוכה ולסגור את המכסה. כשמתחילים לשמוע את השמן מתפצפץ ורוחש להגדיל את האש ולחכות לקולות הפופקורן.
כשהמרווחים קטנים לנער את הסיר טוב עם המכסה (ומגבת כמובן) ולהניח שוב לעוד כמה שניות.
ככה עד שנגמרים הפצפוצים והפופקורן מוכן

אישית אני אוהבת לפזר חוץ ממלח גם פפריקה חריפה. או לחילופין לאכול עם קטשופ (כאילו זה צ'יפס)

 

[daimond1]

שמה בסיר שמן, מחכה קצת שיתחמם

ושמה שכבה אחידה של גרעיני פופקורן.
מכסה את הסיר במכסה. אחרי שאני שומעת את הפופקורן מתפצפץ אני מורידה מהאש

 

[לא חכמה מדי1]

הכי טעים בעולם!

לוקחים סיר, איכותי ושופכים שמן עד שמתכסה שכבה אחידה ובעלת נפח...
שמים פופ קורן אחד ויחיד במרכז הסיר , מכסים ,מדליקים ת'אש וממתינים.
הפופקורן נפתח בגלל החום וכאשר היחיד פוקע שופכים את הכמות שרוצים , מכסים במכסה וממתינים.

עצה - אנחנו מחזיקים ת'פופ קורן במקפיא.
פער בטמפרטורות של קור וחום משפר את הפיצוץ ולא נשאר גרגיר אחד לרפואה שלא בוקע.

יאמי!
בתאבון!

 

[1מדינת ישראל]

עכשיו כדאי לך לקנות את הכלי מפלסטיק

שמיוחד להכנת פופ קורן
כבר שנים אני מכינה בו 3 דקות ובלי טיפת שמן!!!!!!!!!!