../images/Emo207.gifמישי בלוג השוקולטייר
שאלות ותשובות עם מישי בלוג: מישי שנחשב לאחד השוקולטיירים הטובים ביותר בארץ (אם לא הטוב ביותר), החל את לימודי הקונדיטוריה בארץ בשנת 1963. בשנת 1969 יצא ללימודי המשך בתחום האפייה והשוקולד בשוויץ ואת הקונדיטוריה בטבעון פתח בשנת 1971. כיום הקונדיטוריה הינה אחת מהקונדיטוריות המובילות באזור הצפון ומישי עצמו עוסק ביצור, מעביר סדנאות בנושא שוקולד וקונדיטוריה ויועץ למלונות ולמסעדות בתחום.