איך אתן מקפיאות עוגות?

[michalgad1]

איך אתן מקפיאות עוגות?

במסגרת מבצע חיסול הפריזר ביום שישי, הוצאתי עוגת שמרים גבינה שהיתה בשקית מיועדת להקפאה. עדיין כשטעמתי ממנה,היה לה טעם של עוגה שיצאה מהמקפיא. דוקא האוכל שהפשרתי,היה בסדר גמור, רק עם העוגה התאכזבתי. האם יכול להיות שזה בגלל שהיתה זמן רב בפריזר? לאיזה תקופה אתן מקפיאות עוגות ואיך?

 

[fields5]

אני לא מקפיאה עוגות! בחיים.

 

[יפנית 3]

אצלי עוגת שמרים מחזיקה מקסימום שבועיים במקפיא...

כי מחסלים אותם

עוטפת עם ניילון נצמד ואלומיניום , בתוך שקית.

 

[הבת המתהוללת]

מקפיאה, כמו יפנית-ניילון נצמד+אלומיניום+שקית. מחזיקות מעמד ב

הקפאה עמוקה מספר חודשים.

 

[חנהפ]

חשוב לעטוף היטב, הרבה שקיות...

מגירה נפרדת במקפיא (יש לי מקפיא שמיועד רק למתוקים)