שאלה לי אליכם. מדוע כל פעם שאני מערבב אייריש-קרים (בייליס, אם זה משנה)עם משהו אחר היא כאילו נהיית גבישית כזאת, וזה נראה כאילו מישהו הרגע הקיא אותה? אמרו לי שצריכים להציף אותה (או עליה את המשקה השני), מה זאת אומרת?
את האייריש קרים עם משקאות מוגזים זה בסדר שילוב של אייריש קרים אם משקה מוגז יוצר קוביית אבן שיכולה בקלות להרוג את הלקוח דבר שני בגלל אייריש קרים יש בו שמנת וזה מה שיוצר בזמן הערבוב את הגבישיות הזאת אם כי זה לא אמור להיות כל כך מורגש
שלכל אלכוהול יש את המשקל הסגולי ואם אתה מציף בסדר מסויים אתה מקבל שכבות מה זאת אומרת להציף?? אתה מוזג בעדינות בעזרת כפית את האלכוהול האלכוהול גולש לו לאט על גבי האלכוהול הכבד יותר ויושב לו שם
אתה מוזג את האלכוהול בזרם עדין לתוך כפית הצמודה לדופן הכוס בהטיה קלה לכיוון הדופן כך שהנוזל ממלא את הכפית ונשפך ממנה על דופן הכוס ומצטבר על גבי הנוזל הראשון (התחתון). אני לא ברמן ואם טעיתי יודעי דבר מוזמנים לתקן אותי.