איזה כייף!

justnoa

New member
איזה כייף!

התחלתי בזמן האחרון לנסות כל מיני דברים באפייה (בעיקר) וגם טיפונת בישול וזה ממממממממממש כייף! עשיתי עוגיות קורנפלקס בינתיים, ועוגת גלידה (יצא מגעיל! אז זה בטח יישכח בפריזר שנתיים ככה) והיום הכנתי כעין דובשניות וחוץ מהנגלה הראשונה (שיצאה שרופה כמתבקש) הכל יצא ממש טעים (לי לפחות) אז מי שרוצה תמתכון (לא בא לי ללכת לפורום אוכל!): לשים את התנור על 190 מעלות בערך 6 כוסות קמח 1 כפית אבקת אפייה 2/3 כוס שמן 4 ביצים 1 כוס דבש 1 כפית קינמון 1/3 1 כוס סוכר לערבב טוב טוב עד שמתקבל בצק רך וכייפי (מומלץ ללוש) ואז לשים על תבנית משומנת עוגיות בקוטר של ס"מ אולי ס"מ וחצי (קטן הקייצור!!) עם רווחים אחת מהשנייה ולעשר דקות בתנור, עד שמזהיב (לא לתת לזהב להפוך לפחם!) להוציא... לתת לזה קצת להתקרר (שהאמצע של זה ייתקשה קצת, אז חמש דקות להתקרר) ו... בון א פטיט!!! יש לכם וואנה בי דובשניות טעימות לגמריייי בתאבוווווןןןןןןןןןןןןן
 
למעלה