אחסון פירות וירקות

שריתי76

New member
אחסון פירות וירקות

איפה ואיך מאחסנים פירות וירקות?
צורכים אצלנו כמות גדולה של פירות , וחשוב לי שזה יהיה מקום נגיש לילדים.

אז עשינו ארון פתוח, כשהכוונה הייתה לשים סלסלה בכל תא. בפועל, דחפנו לתאים מכל הבא ליד, והירקות/פירות נשארו בסלסלות של כתר....
הנגר של המטבח שהיה אצלנו במקרה (לענין אחר) הציע לעשות סלסלות מתכת על מסילות, ולסגור בדלת מחורצת.
אני לא אוהבת את הרעיון בכלל...

אשמח לדעתכן.
 

Lina and Hadas

New member
לא כל כך

בטוחה שלאכסן פירות וירקות במדפים פנימיים זהו רעיון טוב, בעיקר בקיץ שחם.

מניחה שהטמפרטורה בתוך המדפים גבוהה יותר מאשר על השיש , דבר שיגרום לריקבון מהיר יותר...

ירקות כמו בצל / שום שהם יבשים - זה מתאים. אולי גם תפוחי עץ / פירות הדר (למרות שיש להם נטיה לקבל עובש מהר).

שאר הפירות ירקות - מקרר - או על השיש באוויר הפתוח.
 

Lina and Hadas

New member
אם ככה

סלסלות ממתכת נשמעות לי רעיון טוב.

אפשרי גם להשתמש בסלסלאות חום כהה לשבירת הצבע הבהיר.
כדוגמא המצורפת..(נמוכות יותר - יש כאלו גם עם ידיות אלומיניום יפות)
 

NB125

New member
פתרון

מטבח שעשיתי ללקוחה
מאוד דומה.
זה מה שעשיתי שם - שמתי סלסלאות עץ עם בד בפנים,
מאוד פרקטי ונוח.
מצורפת תמונה
 

שריתי76

New member
זה מה שהיה לי בראש בתכנון המטבח,

אבל הנגר טוען שהבד בעייתי במקרה של רקבון.
והציע מסילות, שיקלו על שליפת מגירה'סלסלה כבדה.
 

dira15

New member
לי יש סלסלה כזאת אבל ללא הבד

הוצאתי את הבד מהסיבה שכתבת והנחתי במקום ניילון שלא רואים אותו מהצד ומדי פעם אני מחליפה אותו. אין שום בעיה עם זה.
 

NB125

New member
לא מסכימה עם הנגר ..

מנסיון של הלקוחות ועשיתי זאת כבר בכמה בתים ..
גם שם זה מיועד לתפו"א / בצל
ראשית הבד מתפרק וכביס, כך שאין איתו בעייה.
שנית הם שמו שקית בתחתית ואז הירקות הונחו עליה.
אז באמת שלא צריכה להיות בעייה.
אני אישית חושבת שזה הרבה יותר יפה ככה, ( ערום בעיני וגלוי .. )
והרבה פחות אוהבת את המראה של סלסאות המתכת גלויות.
מה גם שצריך לקחת בחשבון את הלכלוך של קליפות הבצל / שום בסלסת מתכת גלויה ,
בכל פעם שתגררי אותה החוצה - הכל יפול על הרצפה ..
 

NB125

New member
הגלוי והערום מתייחס לשורה למטה :))

למראה שאני פחות אוהבת ..
 

eden7115

New member
לי יש סלסלאות קש בלי בד

אנחנו משאירים את הירקות בתו השקית שלהן, ז"א את התפו"א בתוך הרשת, את הבצל בשקית וכו' - בגלל הנוחות - שהם לא יתערבבו (יש לי סלסלה אחת גדולה לכל הירקות).

בשימוש כבר כמעט 7 שנים ולא נצפתה שום בעיה, לא ריקבון ולא נעליים...
 

Miss Maple

New member
וואו, איזה מקסים! מאיפה המנורות?

והמזנון של הסלון גם מהמם!
 

NB125

New member
המנורות והמזנון

מזנון - נגר פרטי.
מנורות - לא תאמינו - אבל נקנו באייס
 
למעלה