אורז יסמין מבושל
300 מ"ל - אורז יסמין
450 מ"ל - מרק עוף
3 כפות - חמאה או שמן (עדיף חמאה)
מלח
מרתיחים את המרק,מוסיפים את האורז והחמאה,מתבלים במלח,מכסים ומבשלים על אש הכי קטנה כ-17-18 דקות.
מכבים את האש,מניחים מגבת נייר,מכסים ומשאירים ככה לעוד 20 דקות.