אתה משתמש בדפדפן מיושן. יתכן והאתר הנוכחי יוצג באופן שגוי, כמו כן אתרים אחרים ברשת.
אנא שדרג את הדפדפן או השתמש בדפדפן חילופי.
אנא שדרג את הדפדפן או השתמש בדפדפן חילופי.
אורז "חגיגי"
- פותח הנושא בייבי רחם
- פורסם בתאריך
בבקשה
אורז נהדר עם צימוקים ושקדים מולבנים מאת: pirgeו 17/01/06 | 16:25 אורז צימוקים ושקדים מולבנים קל להכנה וקוצר מחמאות. להרתיח קומקום עם מים. בינתיים...... להכניס לסיר 4 כפות שמן רגיל. לטגן בצל קצוץ דק, עד שהבצל יהיה שקוף ולהוסיף : חצי כוס צימוקים לבנים חצי כוס שקדים מולבנים כוס וחצי אורז יבש. לערבב ולבחוש כ-5 דקות עד שנהיה גוון זהוב לכל התכולה. להוסיף 3 כוסות מים ר ו ת ח י ם. מעט מלח, לטעום.... להרתיח פעם אחת. להנמיך את האש להכי קטנה, לכסות ולהשאיר 20 דקות. לסגור את האש ולהשאיר עוד רבע שעה מכוסה. אורז חום אפוי בשקית "קוקי" מאת: pirgeו 11/07/06 | 19:20 אורז חום ב"קוקי" 2 בצלים גדולים קצוצים גס 2 כוסות אורז עגול 3 כפות צימוקים 3 כפות צנוברים 3\1 כוס שמן 2 כפות ריבת תפוז מלח ופלפל גזר אחד מגורר כפית כורכום 2 כפות רוטב סויה מטגנים את הגזר, הבצל והריבה כמה דקות ומוסיפים את יתר החומרים חוץ מהאורז. את האורז שוטפים ומוסיפים לסיר ומטגנים הכל ביחד 5 דקות תוך כדי ערבוב. מכניסים הכל לשקית ויוצקים 2 כוסות מים רותחים. סוגרים היטב צמוד לפתח כדי שיהיה מקום לאורז לתפוח. אופים בחום 150 כ-4 שעות.
אורז נהדר עם צימוקים ושקדים מולבנים מאת: pirgeו 17/01/06 | 16:25 אורז צימוקים ושקדים מולבנים קל להכנה וקוצר מחמאות. להרתיח קומקום עם מים. בינתיים...... להכניס לסיר 4 כפות שמן רגיל. לטגן בצל קצוץ דק, עד שהבצל יהיה שקוף ולהוסיף : חצי כוס צימוקים לבנים חצי כוס שקדים מולבנים כוס וחצי אורז יבש. לערבב ולבחוש כ-5 דקות עד שנהיה גוון זהוב לכל התכולה. להוסיף 3 כוסות מים ר ו ת ח י ם. מעט מלח, לטעום.... להרתיח פעם אחת. להנמיך את האש להכי קטנה, לכסות ולהשאיר 20 דקות. לסגור את האש ולהשאיר עוד רבע שעה מכוסה. אורז חום אפוי בשקית "קוקי" מאת: pirgeו 11/07/06 | 19:20 אורז חום ב"קוקי" 2 בצלים גדולים קצוצים גס 2 כוסות אורז עגול 3 כפות צימוקים 3 כפות צנוברים 3\1 כוס שמן 2 כפות ריבת תפוז מלח ופלפל גזר אחד מגורר כפית כורכום 2 כפות רוטב סויה מטגנים את הגזר, הבצל והריבה כמה דקות ומוסיפים את יתר החומרים חוץ מהאורז. את האורז שוטפים ומוסיפים לסיר ומטגנים הכל ביחד 5 דקות תוך כדי ערבוב. מכניסים הכל לשקית ויוצקים 2 כוסות מים רותחים. סוגרים היטב צמוד לפתח כדי שיהיה מקום לאורז לתפוח. אופים בחום 150 כ-4 שעות.
בבקשה
אורז נהדר עם צימוקים ושקדים מולבנים מאת: pirgeו 17/01/06 | 16:25 אורז צימוקים ושקדים מולבנים קל להכנה וקוצר מחמאות. להרתיח קומקום עם מים. בינתיים...... להכניס לסיר 4 כפות שמן רגיל. לטגן בצל קצוץ דק, עד שהבצל יהיה שקוף ולהוסיף : חצי כוס צימוקים לבנים חצי כוס שקדים מולבנים כוס וחצי אורז יבש. לערבב ולבחוש כ-5 דקות עד שנהיה גוון זהוב לכל התכולה. להוסיף 3 כוסות מים ר ו ת ח י ם. מעט מלח, לטעום.... להרתיח פעם אחת. להנמיך את האש להכי קטנה, לכסות ולהשאיר 20 דקות. לסגור את האש ולהשאיר עוד רבע שעה מכוסה. אורז חום אפוי בשקית "קוקי" מאת: pirgeו 11/07/06 | 19:20 אורז חום ב"קוקי" 2 בצלים גדולים קצוצים גס 2 כוסות אורז עגול 3 כפות צימוקים 3 כפות צנוברים 3\1 כוס שמן 2 כפות ריבת תפוז מלח ופלפל גזר אחד מגורר כפית כורכום 2 כפות רוטב סויה מטגנים את הגזר, הבצל והריבה כמה דקות ומוסיפים את יתר החומרים חוץ מהאורז. את האורז שוטפים ומוסיפים לסיר ומטגנים הכל ביחד 5 דקות תוך כדי ערבוב. מכניסים הכל לשקית ויוצקים 2 כוסות מים רותחים. סוגרים היטב צמוד לפתח כדי שיהיה מקום לאורז לתפוח. אופים בחום 150 כ-4 שעות.
אורז נהדר עם צימוקים ושקדים מולבנים מאת: pirgeו 17/01/06 | 16:25 אורז צימוקים ושקדים מולבנים קל להכנה וקוצר מחמאות. להרתיח קומקום עם מים. בינתיים...... להכניס לסיר 4 כפות שמן רגיל. לטגן בצל קצוץ דק, עד שהבצל יהיה שקוף ולהוסיף : חצי כוס צימוקים לבנים חצי כוס שקדים מולבנים כוס וחצי אורז יבש. לערבב ולבחוש כ-5 דקות עד שנהיה גוון זהוב לכל התכולה. להוסיף 3 כוסות מים ר ו ת ח י ם. מעט מלח, לטעום.... להרתיח פעם אחת. להנמיך את האש להכי קטנה, לכסות ולהשאיר 20 דקות. לסגור את האש ולהשאיר עוד רבע שעה מכוסה. אורז חום אפוי בשקית "קוקי" מאת: pirgeו 11/07/06 | 19:20 אורז חום ב"קוקי" 2 בצלים גדולים קצוצים גס 2 כוסות אורז עגול 3 כפות צימוקים 3 כפות צנוברים 3\1 כוס שמן 2 כפות ריבת תפוז מלח ופלפל גזר אחד מגורר כפית כורכום 2 כפות רוטב סויה מטגנים את הגזר, הבצל והריבה כמה דקות ומוסיפים את יתר החומרים חוץ מהאורז. את האורז שוטפים ומוסיפים לסיר ומטגנים הכל ביחד 5 דקות תוך כדי ערבוב. מכניסים הכל לשקית ויוצקים 2 כוסות מים רותחים. סוגרים היטב צמוד לפתח כדי שיהיה מקום לאורז לתפוח. אופים בחום 150 כ-4 שעות.
עוד אחד
אורז מתוק עם הפתעות מטגנים בצל קצוץ דק בשמן זית עד הזהבה מוסיפים פיסטוקים, שקדים מולבנים, אגוזים, רצועות דקות של שום, דובדבנים מיובשים, צימוקים ועוד, מוסיפים 2 כוסות אורז ומערבבים היטב אחרי עוד 3 דקות מוסיפים 4 וחצי כוסות מים מרתיחים, מנמיכים, מערבבים היטב, מכסים, 20 דקות, מכבים אחרי 5 דקות מגישים קל ומפתיע נתון לאימפרוביזציות אינספור, במתוק או במלוח או בחמוץ הרב רונן
אורז מתוק עם הפתעות מטגנים בצל קצוץ דק בשמן זית עד הזהבה מוסיפים פיסטוקים, שקדים מולבנים, אגוזים, רצועות דקות של שום, דובדבנים מיובשים, צימוקים ועוד, מוסיפים 2 כוסות אורז ומערבבים היטב אחרי עוד 3 דקות מוסיפים 4 וחצי כוסות מים מרתיחים, מנמיכים, מערבבים היטב, מכסים, 20 דקות, מכבים אחרי 5 דקות מגישים קל ומפתיע נתון לאימפרוביזציות אינספור, במתוק או במלוח או בחמוץ הרב רונן
אורז ירוק
אורז ירוק, איך שכחתי. מדהיםםםםםם מאת: pirgeו 11/07/06 | 19:11 אורז ירוק נפלא. 2 כוסות אורז 2 כוסות עשבי תיבול (בצל ירוק:שמיר:נענע:פטרוזיליה:כוסברה:סלרי (הסלרי הכי חשוב) מלח לטעם או מלח ואבקת מרק עוף פלפל שחור לטעם קורט אגוז מוסקט רבע כוס שמן (אפשר פחות) 4 כוסות מים רותחים שמים הכל בסיר חוץ מהמים ומטגנים 5 דקות תוך ערבוב . מוסיפים את המים ומבשלים כ-20 דקות מכוסה על אש קטנה במצב רתיחה. אפשר להכניס הכל לתבנית פיירקס.לעטוף בניר כסף.לחורר מעט בקיסם עץ. לאפות בחום 170 מעלות כ-30דקות. לבדוק ואם האורז עדיין קשה, להוסיף עוד 10 דקות אפיה. כמה קל ככה טעים. אורז ותפוחי אדמה בתחתית הסיר מאת: pirgeו 11/07/06 | 18:47 05:56 | 20/12/04 אורז ותפוחים בסירו pirge / מתכונים ו אורז ותפוחי אדמה בסיר אחד כוס וחצי אורז 2 כוסות מים מלח 3 כפות שמן 4\1 כפית כורכום 4 תפוחי אדמה בינוניים קלופים ופרוסים לעיגולים שוטפים את האורז שמים בסיר עם המים, מלח וכף אחת שמן, ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים 15 דקות. מעבירים למסננת ושוטפים את הסיר. שמים בסיר 2 כפות שמן ואת הכורכום ומסדרים בתחתית את פרוסות התפוחים. שיכסו את התחתית כולה. מטגנים 3 דקות ומוסיפים את האורז ומהדקים בעזרת מזלג יוצרים ארובת אויר. מזלפים עוד כמה טיפות מים למעלה.מכסים ועוטפים במגבת ומבשלים 10 דקות על אש בינונית. מנמיכים להבה להכי קטנה ומבשלים עוד 10 דקות. מכבים את הלהבה ומשהים עדיים מכוסה לעוד 30 דקות. במכסה סגור. מתוך עיתון שף. אביבה סגל.
אורז ירוק, איך שכחתי. מדהיםםםםםם מאת: pirgeו 11/07/06 | 19:11 אורז ירוק נפלא. 2 כוסות אורז 2 כוסות עשבי תיבול (בצל ירוק:שמיר:נענע:פטרוזיליה:כוסברה:סלרי (הסלרי הכי חשוב) מלח לטעם או מלח ואבקת מרק עוף פלפל שחור לטעם קורט אגוז מוסקט רבע כוס שמן (אפשר פחות) 4 כוסות מים רותחים שמים הכל בסיר חוץ מהמים ומטגנים 5 דקות תוך ערבוב . מוסיפים את המים ומבשלים כ-20 דקות מכוסה על אש קטנה במצב רתיחה. אפשר להכניס הכל לתבנית פיירקס.לעטוף בניר כסף.לחורר מעט בקיסם עץ. לאפות בחום 170 מעלות כ-30דקות. לבדוק ואם האורז עדיין קשה, להוסיף עוד 10 דקות אפיה. כמה קל ככה טעים. אורז ותפוחי אדמה בתחתית הסיר מאת: pirgeו 11/07/06 | 18:47 05:56 | 20/12/04 אורז ותפוחים בסירו pirge / מתכונים ו אורז ותפוחי אדמה בסיר אחד כוס וחצי אורז 2 כוסות מים מלח 3 כפות שמן 4\1 כפית כורכום 4 תפוחי אדמה בינוניים קלופים ופרוסים לעיגולים שוטפים את האורז שמים בסיר עם המים, מלח וכף אחת שמן, ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים 15 דקות. מעבירים למסננת ושוטפים את הסיר. שמים בסיר 2 כפות שמן ואת הכורכום ומסדרים בתחתית את פרוסות התפוחים. שיכסו את התחתית כולה. מטגנים 3 דקות ומוסיפים את האורז ומהדקים בעזרת מזלג יוצרים ארובת אויר. מזלפים עוד כמה טיפות מים למעלה.מכסים ועוטפים במגבת ומבשלים 10 דקות על אש בינונית. מנמיכים להבה להכי קטנה ומבשלים עוד 10 דקות. מכבים את הלהבה ומשהים עדיים מכוסה לעוד 30 דקות. במכסה סגור. מתוך עיתון שף. אביבה סגל.
Copyright©1996-2021,Tapuz Media Ltd. Forum software by XenForo® © 2010-2020 XenForo Ltd.