אפשר לערבב קמחים ללא חשש../images/Emo21.gif
ותוסיפי ביצה או שתיים לעיסה, שיעשו "קצת הדבקה" שבדרך כלל עושה הגלוטן. גם שמרים תשימי יותר מאשר ללחם רגיל, לפחות כפליים. הסתובבו בפורום מתכונים ותוספות טעימות כמו גרעיני חמניות להעשרת הלחם. תדפדפי ותאספי רעיונות. לא לפחד. גם כשיש ניסיון - כל פעם יוצא אחרת. אולי מושפע גם ממזג האוויר? בהצלחה