אילן רוזינר
New member
אדוארד: בר, לא יין
אריה שגיא המליץ כאן היום על אדוארד כעל בר יין. מכוון שאני בחיפוש מתמיד אחר בר יין טוב, לא חיכיתי ונסעתי מייד לרחוב הכרמל. המקום הסתבר כבר קטן וחביב. דלפק עם כסאות בר, שני שלחנות גבוהים. ברמן חמוד ביותר, שני ברזים (בק'ס ובאס), תשעה סינגל מאלטים - כבוד. יש כארבעה סוגים של יין אדום, ישראלי רק אחד - הרי יהודה, אני לא מתקרב אליו. בחרתי בריוחה Riscal Tempranillo, טעמתי מבקבוק פתוח, היין לא היה ראוי לשתייה - עמד הרבה זמן. הברמן פתח בקבוק חדש, היין היה בסדר, שתינו את כל הבקבוק (126 ש"ח, קצת יקר ליין ברמה הזאת). יש שם תפריט אוכל מצומצם ונחמד, אכלתי שרימפס מטוגנים בשומר וסביצ'ה שהיום היה עשוי מסי באס, שניהם נחמדים (אם כי לא יותר מזה) ולא יקרים (כ-30 ש"ח למנות בגודל טפאס בינוני). יש בתפריט ברבוניות שלטענת הברמן מגיעות יומיום טריות מהים הסמוך - בטח נחמד לאכול אותן עם בירה. במקום מותר לעשן - מה שהוף אותו ל-לא-לא-לא בשבילי, אבל אם מישהו גר בסביבה או מזדמן לשם ועשן סיגריות לא מפריע לו (או לה) - זו אפשרות לא רעה.
אריה שגיא המליץ כאן היום על אדוארד כעל בר יין. מכוון שאני בחיפוש מתמיד אחר בר יין טוב, לא חיכיתי ונסעתי מייד לרחוב הכרמל. המקום הסתבר כבר קטן וחביב. דלפק עם כסאות בר, שני שלחנות גבוהים. ברמן חמוד ביותר, שני ברזים (בק'ס ובאס), תשעה סינגל מאלטים - כבוד. יש כארבעה סוגים של יין אדום, ישראלי רק אחד - הרי יהודה, אני לא מתקרב אליו. בחרתי בריוחה Riscal Tempranillo, טעמתי מבקבוק פתוח, היין לא היה ראוי לשתייה - עמד הרבה זמן. הברמן פתח בקבוק חדש, היין היה בסדר, שתינו את כל הבקבוק (126 ש"ח, קצת יקר ליין ברמה הזאת). יש שם תפריט אוכל מצומצם ונחמד, אכלתי שרימפס מטוגנים בשומר וסביצ'ה שהיום היה עשוי מסי באס, שניהם נחמדים (אם כי לא יותר מזה) ולא יקרים (כ-30 ש"ח למנות בגודל טפאס בינוני). יש בתפריט ברבוניות שלטענת הברמן מגיעות יומיום טריות מהים הסמוך - בטח נחמד לאכול אותן עם בירה. במקום מותר לעשן - מה שהוף אותו ל-לא-לא-לא בשבילי, אבל אם מישהו גר בסביבה או מזדמן לשם ועשן סיגריות לא מפריע לו (או לה) - זו אפשרות לא רעה.
