כמה אפשרויות ללחם
קודם כל, לחם מסופרמרקט הוא לחם צמר גפן. לחם נוראי שאינו מיועד לאכילה (אם כי זה כל מה שהילדים שלי מוכנים לקחת לבית ספר ככריכים - בבית הם אוכלים לחם חיטה ושאר לחמים בריאים). יש לחמים נהדרים במאפיות מקומיות, צריך למצוא אותם, ואז בעלי המקום גם מציעים לחמים לפי הטעם. דבר שני...