פירה פרווה/בשרי
תחתכי תפו"א לקוביות עם הקליפה. תוסיפי מים שיכסו את התפו"א + אבקת מרק עוף בשרית/פרווה (אני משתמש בציר עוף). תבשלי את התפו"א עד שיתרככו. תשפכי חצי מכמות המים (כדאי שתשמרי אותם בצד, במידה ותרצי לדלל את הפירה). תמעכי את התפו"א(כזכור עם הקליפה) תטגני במקביל בצל קצוץ עם שמן, ורצוי להוסיף פסטרמה מעושנת/חזה אווז. לטגן עד שהבצל ישחים. להוסיף לפירה, להוסיף מלח גס ולערבב. וזהו, בתיאבון.