לה סיזון די לאס בודאס

Sarika

New member
אצלנו בבית הבדילו בין צ'ורבה לסופה

CHORBA - היה כינוי לסוג מסוים של מרק סמיך כמעט כמו נזיד בדרך כלל עם אורז. SUPA - היה כינוי למרק רגיל.
 
צ'ורבה

יו פנסב'ה קה צ'ורבה אס סולו לוס רומאנוס קה לה ימאן לה סופה אנסי. נו סאב'יה קה אס ביארב'ו אן טורקו. אנדה מוזוטרוס קלדו אס רוטב.
 
נו, יו סו נסידה אקי

מי מדרה אס דה בורסה אי מי פאדרה דה אסטנבול, דה קוסקונג'וק. סה רקונטרארון אקי אן איזראל אן לה מעברה אן 1949 אי ס קאזארון אי נוזוטרוס נאסימוס אקי.
 

אסטרלו

New member
סיגורו אן טורקו: שקמבה צ'ורבה

מרק כרס המפורסם. שקמבה בטורקית זה בטן, כרס. אנדה מוזוס "קאלדו" אז לאס "אגואס דל גיזאדו" מי הבישול או הרוטב שנוצר מהבישול.
 
למעלה