מסעדת רק בשר בחיפה
פעם ראשונה בפורום, רוצה להמליץ על חוויה גסטרונומית מהשורה הראשונה.
אל המסעדה הגענו אני ובן זוגי דרך הגרופון והתפלאתי לגלות מסעדה מעולה. קודם כל, המסעדה ממוקמת במושבה הגרמנית בתוך בניין לשימור והעיצוב החיצוני והפנימי מאוד יפה בעיניי. תחושה של מסעדת בשרים מהמאה ה 19. מה שגם הוסיף לחוויה היא העובדה שיש חנייה ממש מול המסעדה. מה שכן, יש מספר מדרגות בכניסה למסעדה מה שקצת בעייתי מבחינת נגישות לנכים או להורים לתינוקות עם עגלה (כמו במקרה שלנו למשל).
בכניסה למקום התקבלנו עם כוס יין הבית, על חשבון הבית ומשם המארחת מפנה אותך למעין עמדה כזו (כמו שיש בקצביה) שבו פורסים את הבשר במקום בהתאם למה שהזמנת.
במקרה שלנו המנה כללה נקניקיות צ'וריסוס ומרגז, קבב, שני נתחי פילה שאטו, נתח אנטריקוט (300 גרם) ועוד נתח סינטה (גם 300 גרם). סך הכול קילו בשר לזוג. מעבר לבשר יש תפריט מאוד מצומצם של מנות ראשונות - אנחנו לקחנו את החציל בטחינה שהיה מאוד טעים וכמובן שליש גולדסטאר. ישנה אפשרות לקחת את כוס יין הבית ללא תחתית ב 25 שקל ואני חייבת לציין שאני לא מבינה גדולה ביין אבל היין היה לי טעים ולא חזק מידי כמו שקורה לפעמים ביין אדום.
השירות היה מאוד זריז, יעיל וכמובן כולם היו מאוד נחמדים מה שמאוד חשוב לחווית השירות הכוללת. הבשר עצמו הגיע לאחר כ 20 דקות מהרגע שהתיישבנו על מעין גריל קטן כדי לשמור שהבשר יישאר חם. את כל המנות (מלבד הפילה) חילקנו בינינו.
הבשר הגיע מלווה ברוטב צ'ימיצ'ורי וקערה עם תפוחי אדמה אפויים. הבשר היה צלוי במידת מדיום וול, היה רך, עסיסי וטעים מאוד !
אני כבר באמצע די התפוצצתי מהכמות אבל החצי לפי דעתי יכל להמשיך לאכול עוד ועוד (ושנינו קרניבורים רציניים). בסופה של הארוחה הוצע לנו קינוח אבל לא יכולתי כבר להכניס כלום לבטן...
החשבון הסופי הוא - 180 ש"ח לכמות של קילו בשר דרך גרופון (במקום 360) + 77 שקלים על החציל ושני שליש של בירה.
גם מחיר משתלם, גם שירות טוב... כמו שאמרתי, מומלץ בחום. אין ספק שנחזור אליו שוב גם בלי גרופון.
נ.ב. מקווה שלא חפרתי מידי - תהיו סלחנים איתי, כי בכל זאת.. פעם ראשונה פה.
נ.ב.ב - יש להם סניפים נוספים באזור המרכז (רמת החייל, ראשון ועוד מיקום שאני לא זוכרת) למרות שאני לא אוכל להעיד על האיכות.
פעם ראשונה בפורום, רוצה להמליץ על חוויה גסטרונומית מהשורה הראשונה.
אל המסעדה הגענו אני ובן זוגי דרך הגרופון והתפלאתי לגלות מסעדה מעולה. קודם כל, המסעדה ממוקמת במושבה הגרמנית בתוך בניין לשימור והעיצוב החיצוני והפנימי מאוד יפה בעיניי. תחושה של מסעדת בשרים מהמאה ה 19. מה שגם הוסיף לחוויה היא העובדה שיש חנייה ממש מול המסעדה. מה שכן, יש מספר מדרגות בכניסה למסעדה מה שקצת בעייתי מבחינת נגישות לנכים או להורים לתינוקות עם עגלה (כמו במקרה שלנו למשל).
בכניסה למקום התקבלנו עם כוס יין הבית, על חשבון הבית ומשם המארחת מפנה אותך למעין עמדה כזו (כמו שיש בקצביה) שבו פורסים את הבשר במקום בהתאם למה שהזמנת.
במקרה שלנו המנה כללה נקניקיות צ'וריסוס ומרגז, קבב, שני נתחי פילה שאטו, נתח אנטריקוט (300 גרם) ועוד נתח סינטה (גם 300 גרם). סך הכול קילו בשר לזוג. מעבר לבשר יש תפריט מאוד מצומצם של מנות ראשונות - אנחנו לקחנו את החציל בטחינה שהיה מאוד טעים וכמובן שליש גולדסטאר. ישנה אפשרות לקחת את כוס יין הבית ללא תחתית ב 25 שקל ואני חייבת לציין שאני לא מבינה גדולה ביין אבל היין היה לי טעים ולא חזק מידי כמו שקורה לפעמים ביין אדום.
השירות היה מאוד זריז, יעיל וכמובן כולם היו מאוד נחמדים מה שמאוד חשוב לחווית השירות הכוללת. הבשר עצמו הגיע לאחר כ 20 דקות מהרגע שהתיישבנו על מעין גריל קטן כדי לשמור שהבשר יישאר חם. את כל המנות (מלבד הפילה) חילקנו בינינו.
הבשר הגיע מלווה ברוטב צ'ימיצ'ורי וקערה עם תפוחי אדמה אפויים. הבשר היה צלוי במידת מדיום וול, היה רך, עסיסי וטעים מאוד !
אני כבר באמצע די התפוצצתי מהכמות אבל החצי לפי דעתי יכל להמשיך לאכול עוד ועוד (ושנינו קרניבורים רציניים). בסופה של הארוחה הוצע לנו קינוח אבל לא יכולתי כבר להכניס כלום לבטן...
החשבון הסופי הוא - 180 ש"ח לכמות של קילו בשר דרך גרופון (במקום 360) + 77 שקלים על החציל ושני שליש של בירה.
גם מחיר משתלם, גם שירות טוב... כמו שאמרתי, מומלץ בחום. אין ספק שנחזור אליו שוב גם בלי גרופון.
נ.ב. מקווה שלא חפרתי מידי - תהיו סלחנים איתי, כי בכל זאת.. פעם ראשונה פה.
נ.ב.ב - יש להם סניפים נוספים באזור המרכז (רמת החייל, ראשון ועוד מיקום שאני לא זוכרת) למרות שאני לא אוכל להעיד על האיכות.
