קוביות הודו אדום וקוביות בשר בקר - שאלה

א

אמא של עדיאל

New member

• 28/4/13

• #1

קוביות הודו אדום וקוביות בשר בקר - שאלה

היי,
הרופאה אמרה שיש לי חוסר בברזל והכי טוב לקבלו מהודו אדום.
הודו אדום טחון עם בקר טחון - אני מכינה קציצות אבל כבר נמאס ורוצה לגוון.
מחפשת רעיונות ומתכונים איך לבשל קוביות הודו אדום וגם בנפרד מתכון לקוביות בשר בקר.


בשישי הכנתי ממתכון שראיתי קוביות הודו עם פירות יבשים וזה יצא חמוץץץץץ ברמה מגעילה שהייתי צריכה לזרוק הכל

 

ס

סבתא נעמי

New member

• 28/4/13

• #2

תנסי לקנות ירך הודו - מה שנקרא משולש

חתיכה שלמה עם העצם (כמו כרעיים של עוף בלי הפולקע.)
תכניסי במרינדה ערב קודם (ואפשר גם יותר)
ותצלי בתנור כמו שצולים רוסט ביף. יוצא רק וטעים מאד.

 

א

אמא של עדיאל

New member

• 30/4/13

• #5

תודה רבה

 

ה

הים רגוע

New member

• 29/4/13

• #3

הודו אדום

שוארמה מהודו אדום יוצאת טוב מאד .
לפרוס לרצועות דקות את בשר ההודו האדום ומקפיצים עם תבלינים אהובים. אוכלים עם טחינה משומשום מלא העשירה בברזל.
רצוי להוסיף מעט שומן כבש ...
קוביות הודו אדום אני מבשלת עם ירקות ,או מוסיפה למוקפצים במקום חזה עוף
כמו כן ניתן להכין פשטידת בשר וירקות המתכון בבלוג שלי במתגון יש בשר בקר ובשר חזה הודו ניתן להחליף לבשר הודו אדום
עוד מהבלוג שלי
גולש הונגרי עם תפוחי אדמה עם קוביות בשר בקר.

 

ל

לינדה7

New member

• 29/4/13

• #4

טלי ההודו נראה טוב..

עסיסי זה קציץ בשר הודו נכון ..

תודה.

 

ה

הים רגוע

New member

• 30/4/13

• #8

הפשטידה עססית בגלל הירקות

ובתמונה מחצית מהבשר היה בשר טלה טחון.

 

א

אמא של עדיאל

New member

• 30/4/13

• #6

תודה רבה!!! קוביות ההודו אדום צריכות בישול

ארוך או קצר?

 

ה

הים רגוע

New member

• 30/4/13

• #7

תלוי בגודל

רצוי לסגור אותם בצריבה לפני הבישול ולבשל כחצי שעה כדאי שיספגו טעמים.
במוקפץ הבישול קצר יותר

 

א

אמא של עדיאל

New member

• 2/5/13

• #11

 

י

יצחק הספרן

New member

• 30/4/13

• #9

בגרונות הודו יש הרבה ברזל (רצוי זכר)

והנה כמה מתכונים

 

ל

לינדה7

New member

• 30/4/13

• #10

ערב טוב יצחק ..

תודה על הקישורים ..

.

תודה על המתכונים.

לינדה

 

א

אמא של עדיאל

New member

• 2/5/13

• #12