זו עוגה נהדרת שלמדתי להכין בשיעורי כלכלת בית בתיכון
למעשה זו הייתה העוגה הראשונה שאפינו בשיעורים האלה ותוך הכנתה למדנו איך
מודדים את כל המרכיבים ואיך מתייחסים אליהם באופן כללי. עד היום, למעלה
מחמישה עשורים אחרי, אני זוכרת את המורה המיתולוגית ציפורה דגן (אחת ממייסדות
מוזיאון הפלמח) מסבירה על קמח ועל כל השאר.
המלצה אישית - הוסיפו לעוגה צימוקים שמשביחים אותה מאד.