טחינה: מדריך לממרח שכולם אוהבים

טחינה: מדריך לממרח שכולם אוהבים

טחינה גולמית היא אחד המוצרים השימושיים במטבח הישראלי. איך מכינים טחינה מושלמת, מה ההבדל בין הסוגים, ואיפה עוד אפשר להשתמש בה מעבר לפיתה.