שני נושאים: "מנה עיקרית" וברזל
שלום לכולם.
אני חדשה כאן בפורום ואשמח לעזרתכם.
באופן כללי אני משתדלת למעט בצריכת מוצרים מן החי ורוב התזונה בביתנו מבוססת על הצומח.
אבל יש לי-לנו שתי בעיות ואשמח אם יהיו לכם רעיונות:
א. "מנה עיקרית" - בן הזוג לא מחשיב כמנה עיקרית אוכל לא בשרי [או דג]. באופן עקרוני ושכלי הוא לגמרי הולך עם הכיוון שלי, אבל מעשית בארוחה שאין בה "מנה עיקרית" הוא אומר שהוא רעב. לי ולרוב הילדים לגמרי מספיק מג'דרה או פשטידה או מרק עשיר כמנה עיקרית, אבל בן הזוג ועוד ילד - ממש לא. שניצל, עוף או דג...
בפועל אנו לא אוכלים אותם יותר מפעם-פעמיים בשבוע אבל אני שואפת להוריד גם את זה.
האם תוכלו להמליץ לי על מתכונים שיכולים להחשב "מנה עיקרית" מבחינת איך שהם נראים, או הטעם שלהם, יכולים להיות תחליף?
ב. ברזל: אני ואחת הילדות לא מצליחות לקבל מספיק ברזל מהתזונה הצמחונית. זו ילדה שלגמרי אוהבת כל סוג של אוכל שאני מכינה וממש לא בררנית, מוכנה לנסות הכל. גם אני לא בררנית, אבל בכל פעם שניסיתי מעל חודש רק צמחוני - גם ברזל וגם B12 ירדו אצלי וגם אצלה כולל תופעות לואי [אצל השאר זה לא קורה].
אני קוראת המון בנושא וניסיתי כל מיני דברים ועדיין לא הצלחתי להגיע למה שיתאים גם לנו ויאפשר לנו לחיות בלי מוצרים מן החי.
גם כאן, אשמח מאד להמלצות ורעיונות.
תודה מראש לכל מי שיוכל לענות.
שלום לכולם.
אני חדשה כאן בפורום ואשמח לעזרתכם.
באופן כללי אני משתדלת למעט בצריכת מוצרים מן החי ורוב התזונה בביתנו מבוססת על הצומח.
אבל יש לי-לנו שתי בעיות ואשמח אם יהיו לכם רעיונות:
א. "מנה עיקרית" - בן הזוג לא מחשיב כמנה עיקרית אוכל לא בשרי [או דג]. באופן עקרוני ושכלי הוא לגמרי הולך עם הכיוון שלי, אבל מעשית בארוחה שאין בה "מנה עיקרית" הוא אומר שהוא רעב. לי ולרוב הילדים לגמרי מספיק מג'דרה או פשטידה או מרק עשיר כמנה עיקרית, אבל בן הזוג ועוד ילד - ממש לא. שניצל, עוף או דג...
בפועל אנו לא אוכלים אותם יותר מפעם-פעמיים בשבוע אבל אני שואפת להוריד גם את זה.
האם תוכלו להמליץ לי על מתכונים שיכולים להחשב "מנה עיקרית" מבחינת איך שהם נראים, או הטעם שלהם, יכולים להיות תחליף?
ב. ברזל: אני ואחת הילדות לא מצליחות לקבל מספיק ברזל מהתזונה הצמחונית. זו ילדה שלגמרי אוהבת כל סוג של אוכל שאני מכינה וממש לא בררנית, מוכנה לנסות הכל. גם אני לא בררנית, אבל בכל פעם שניסיתי מעל חודש רק צמחוני - גם ברזל וגם B12 ירדו אצלי וגם אצלה כולל תופעות לואי [אצל השאר זה לא קורה].
אני קוראת המון בנושא וניסיתי כל מיני דברים ועדיין לא הצלחתי להגיע למה שיתאים גם לנו ויאפשר לנו לחיות בלי מוצרים מן החי.
גם כאן, אשמח מאד להמלצות ורעיונות.
תודה מראש לכל מי שיוכל לענות.