מה קורה לגזר?

SicTransit

Active member
מה קורה לגזר?

לאחרונה אני נתקל ביותר ויותר גזרים שהליבה שלהם קשה ויבשה ובלתי ניתנת לאכילה כגזר חי. גם אחרי בישול הליבה נשארת סיבית ולא טעימה. שנים אני אוכל גזר ורק בחודשיים האחרונים נתקלתי בתופעה הזאת. מישהו יודע על זה משהו?
 
למעלה