במסגרת חיסולי חמץ מצאתי שתי חבילות של אטריות מרובעות

במסגרת חיסולי חמץ מצאתי שתי חבילות של אטריות מרובעות

אין לי מושג מה התכוונתי להכין מהם! ולמה שתיים?
אולי כרוב עם אטריות?
אם יש לכם רעיון מגניב או אפילו לא מגניב, אשמח לשמוע וליישם!
 
אטריות מרובעות?

זה המרובעות של אוסם צהבהבות כאלה?
פשטידה, מתוקה עם קינמון סוכר חום צימוקים
מלוחה עם ירוקים מקוצצים שמרי בירה וגבינות טבעוניות מגוררות

מרק ירקות צח עם אטריות- אצלנו תמיד הולך
 
נשמע מעולה, נראה לי שאלך על 1 מכל 1


 
בינתיים: המלוח מהמם!

עם גבעולים ועלים של סלק. חבלז!
עכשיו אני מתלבטת אם להכין עוד אחד כזה או לנסות גם מתוק
 
במטבחנו גל אפיה

היום שלוש תבניות לחמניות עם קרום פריך ותוך רך, תערובת של סולת קמח חיטה מלאה קמח סורגום וקמח אמרנט

כיכר לחם נ"ג מקמח טף קמח ת"א קמח תירס גס זרעי חמניה ודלעת

חוצמזה כמויות החמץ כאן בבית מראש לא גדולות ומראש נמצאות במדף ייחודי בפריזר
 
למעלה