אם אין לחם תאכלו טורטייה - טורטיה מקמח תירס
אני קורא כאן הרבה על הורים שעושים הכל כדי שהאוכל שהילדים יביאו לבית הספר ולגן יהיה הכי מדהים, אז קודם כל אני פשוט מצדיע להורים כאלו ! עכשיו, לא פעם אני חושב שכדי להגיע לפיתרון קל וזמין, הדבר הטוב ביותר הוא להכין טורטיות ! היתרונות של זה, מעבר לזה שזה נתפס כחתיכת ארוחה מושקעת ויוקרתית, שזה קל להכנה, גם הילדים יכולים להכין לעצמם, זה לא לא מנפח את המקרר, וזה מוכן בתוך דקות ! אם נוברים קצת בהיסטוריה של הטורטיה, מגלים שהמקורית הייתה מקמח תירס ! בכל מקרה, יש מתכון כזה - כולל מצגת בוידאו כאן - של השף איתמר דוידוב http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3142553,00.html ועכשיו נשאר רק לגלות, איפה אפשר לקנות את הקמח המיוחד - ללא גלוטן וגם איפה קונים את המכשיר שיוצר את הצורה של הטורטייה ? אגב, דרך האינטרנט מצאתי דווקא מוצר מסחרי כזה של אותו השף, באתר http://www.trespesos.co.il http://www.trespesos.co.il/apage/20290.php אבל לא מודגש שם שזה באחריות ללא גלוטן ! וחבל שאין את הקמח \ הטורטיות הללו בכל סופר שכונתי, לדעתי דווקא זה יכול להיות מוצר מסחרי, חוץ מזה אחרי שירדתי 9 קילו בחודשיים, מ84 ל75, מעניין אותי לדעת, אם גם אצלכם זה היה ככה ברגע שעברתם לתזונה ללא גלוטן ? מה שמדאיג אותי זה שאני אוכל עכשיו פי 10 ועדיין יורד במשקל !
אני קורא כאן הרבה על הורים שעושים הכל כדי שהאוכל שהילדים יביאו לבית הספר ולגן יהיה הכי מדהים, אז קודם כל אני פשוט מצדיע להורים כאלו ! עכשיו, לא פעם אני חושב שכדי להגיע לפיתרון קל וזמין, הדבר הטוב ביותר הוא להכין טורטיות ! היתרונות של זה, מעבר לזה שזה נתפס כחתיכת ארוחה מושקעת ויוקרתית, שזה קל להכנה, גם הילדים יכולים להכין לעצמם, זה לא לא מנפח את המקרר, וזה מוכן בתוך דקות ! אם נוברים קצת בהיסטוריה של הטורטיה, מגלים שהמקורית הייתה מקמח תירס ! בכל מקרה, יש מתכון כזה - כולל מצגת בוידאו כאן - של השף איתמר דוידוב http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3142553,00.html ועכשיו נשאר רק לגלות, איפה אפשר לקנות את הקמח המיוחד - ללא גלוטן וגם איפה קונים את המכשיר שיוצר את הצורה של הטורטייה ? אגב, דרך האינטרנט מצאתי דווקא מוצר מסחרי כזה של אותו השף, באתר http://www.trespesos.co.il http://www.trespesos.co.il/apage/20290.php אבל לא מודגש שם שזה באחריות ללא גלוטן ! וחבל שאין את הקמח \ הטורטיות הללו בכל סופר שכונתי, לדעתי דווקא זה יכול להיות מוצר מסחרי, חוץ מזה אחרי שירדתי 9 קילו בחודשיים, מ84 ל75, מעניין אותי לדעת, אם גם אצלכם זה היה ככה ברגע שעברתם לתזונה ללא גלוטן ? מה שמדאיג אותי זה שאני אוכל עכשיו פי 10 ועדיין יורד במשקל !