שילי למה הבולונז שלי יוצא מגעיל וריח מקוקל

לירן 555

New member
שילי למה הבולונז שלי יוצא מגעיל וריח מקוקל

1.אני מרתיח עגבניות ואז מקלף ומרסק ועל להבה מרתיח עם בשר שם תבלינים פפריקה חריפה פפריקה מתוקה כורכום ופלפל שחור וכשנהיה מוכן אני מפזר על המקרונים שהתרתחו... הבעיה שגם הטעם לא כמו בדימייון שלי וגם הרוטב מתייבש ונהיה חסר טעם .

2. הייתי רוצה שתלמדי אותי איך לעשות קציצות טעימות הקציצות שלי יוצאות מגעילות אני ביום שישי עוש קציצות עם שעועית (בקופסא שימורים) את הקציצות אני עושה ככה מוציא בשר טחון שם מים ואז תבלינים פפריקה מתוקה פפריקה חריפה כורכום ופלפל שחור במרק אני שם מלח. את המרק אני שם 3 קוסות מים במרק. וכשנרתח אני מוסיף את הקציצות כשנהיה הקציצות אני מוסיף את השעועית בקופסא ... ובכל זאת אני לא אוהב את האוכל שלי והקציצות יוצאות רגילות ...

3. למדי אותי מתכון ללזניה... וגם פיצה... תודה לירן.
 
למעלה