הטיפ שלי למטבח

הטיפ שלי למטבח

בכל השבוע ובעיקר בסופי שבוע מתארחים אצלנו באופן קבוע לפחות 8 אנשים.
אני מארגנת בראש את מה שאני רוצה להכין, קונה המצרכים וכשאני במטבח הכל מונח לפני שלא אצטרך להתרוצץ בין המקרר לתנור/גז במהלך הבישול.. כמובן שתוך כדי צצים רעיונות נוספים ולרוב מאמצת אותם.
על כמה דברים אני מאוד מקפידה: איכות המזון וטריותו, משפרי טעם (טיבוליות של קנור, רטבים), ונקיון מסביב
יש במשפחה כאלה שלא היו אוכלים מאכלים כאלה ואחרים וכשטעמו אצלי הם התרגלו...
סודות השפים של קנור!!
 
למעלה