ארוחת צהרי שבת הוטל מונטיפיורי

gastro101

New member
ארוחת צהרי שבת הוטל מונטיפיורי

בהמשך לדיון כאן- אין להם עיסקית יש תפריט צהרים דומה לתפריט הערב , אם כי יש מנות שכנראה לא מוגשות בערב
לא היתה בעיה להשיג מקום מיום חמישי לצהרי שבת. הפעם ישבנו בחדר הקטן משמאל לכניסה. מעט שקט יותר ועדין כסאות נמוכים מאד ולא נוחים . במזל קבלנו שולחן של 4 לזוג
לאחר כרבע שעה הגיעו הבגטונים החמים עם חמאה מלוחה -ללא חיוב

כראשונה חלקנו סלט סובה(64שח) צלחת גדולה עם אטריות סובה, שפע רצועות גזר, רצועות דייקון, רצועות מלפפון ותלתלי בצל ירוק. כל ירק לחוד והכל ברוטב סויה מעט מתקתק עם טיפה צ'ילי. מנה בהחלט לחלוק- מאד רעננה טעימה מאד!!!

כעיקרית הוא לקח המבורגר - הגיע בלחמניה טריה טובה (אכלתי חצי ממנה) עם צ'יפס עבים , ערכת קטשופ חרדל מיונז בכוסיות חרסינה והמיוחד- איולי כמהין וצ'אטני מנגו . במקור המנה מוגשת עם גבינת קומטה- הוא בקש את הגבינה בצד ואכל אותה עם הצ'טני ליד הקפה. אחד ההמבורגרים הטובים ומיוחדים בעיר -בשל התוספות . 68שח
אני לקחתי מנה ממנות בינים- מרק סרטנים עם וון טון שרימפס (68שח) צלחת זכוכית עבה עם מרק כהה בטעם דגי מובהק וליד- 6 או8 כיסונים קטנים מטוגנים במלית שרימפס. מיוחד , בהחלט טעים .
עם בגט קטן וחצי לחמיה מרוחה באיולי המעולה שבעתי

לקינוח- פודנג אורז שהוגש בכמות נדיבה מאד מאד והיה טעים ומלטף כמו פודינג אורז .הוגש עם כדור סורבה מנגו (הצטערתי שלא בקשתי סורבה פסיפלורה- בשולחן מאחור קבלו גביע "מאיתנו" עם סורבה תות ופסיפלורה) וקוביות אפרסמון ואננס. על הכל זרו שביבי קוקוס מטוגן וגם נבטים ירוקים שאספתי לצד- לא הבנתי מה מקומם במנה

מים מזגו מקנקן כשבקשתי קרח הביאו כוסית מלאה קרח ואף הציעו קרח נוסף

החשבון עם מקיאטו כפול 256 שח לא כולל שרות שהיה בסדר גמור וכך הטיפ

לסכום- מסעדה ותיקה , אנחנו תמיד נהנים שם מהאוכל. פעם ראשונה שלא בעיסקית - שוב נשוב .
 
מסעדה טובה ויציבה. תודה על הדיווח. למה לא ישבתם בחוץ?

שם הכי נוח כי הכסאות שם זה באמת נקודת התורפה של המקום.
ממתי את אוכלת מלפפונים?
 

gastro101

New member
כשהזמנתי מקום שאלו האם בחוץ, לא ידעתי מה יהיה מזג האויר

ולגבי המלפפונים- בתפריט הם לא מופיעים בין מרכיבי המנה , גם לא הגזר. המלצרית בתאור גם פסחה עליהם. א ב ל - המנה הוגשה בצלחת גדולה כל רכיב בניפרד - הורדתי לצלחתי אטריות ,גזר דייקון ובצל ירוק והשארתי לו להנות מקליפות המלפפון (זה היה החלק הקליפתי של הירק)
בפעם הבאה אזמין שוב את המנה ואבקש בלי ...
 

gastro101

New member
נראה מרהיב רק שאלצנו לא היו הפטריות מעל האטריות

מדוע ארוחת בקר? אכלתי בעבר ולא זוכרת משהוא מיוחד ....חוץ מעוגת גבינה שקבלנו OTH כי חגגנו יום הולדת
בשבת שני שולחנות סביבנו קבלו קינוח "מאיתנו" כי חגגו יום הולדת
 

Nרב

New member
אכלת את הארוחה הזוגית?

מעתיקה מהאתר
בוקר אחר לשניים 165 :
ביצה עלומה, ראגו פטריות סלמון מעושן, שמנת חמוצה ז'מבון שלוש גבינות - קרוטן הנוקד, טלג׳יו, קומטה; פרי של עונה סלסלת לחמניות חמאה מלוחה קונפיטורה של פירות טריים מיץ תפוזים שסחטנו עכשיו קפה או תה

http://www.hotelmontefiore.co.il/sites/default/files/hm-menu-89.pdf
זה משתלם לדעתי טעים ואיכותי
 

Nרב

New member
מטעמי טעם או בריאות? בכל מקרה בטוחה שיחליפו לך

 

Nרב

New member
סתם לפרוק תסכול - ניסינו להתקשר אתמול להזמין מקום לא. בוקר

בשישי - אין כבר מקום :(
 
למעלה