חוויה שלילית ברפאל

moshesh37

New member
חוויה שלילית ברפאל

הי
חייב לשתף אתכם
הגענו היום אני ומשפחתי 2 מבוגרים ו2 ילדים לצהרים שישי ברפאל, המקום מעוצב טוב, האווירה גם טובה ונעימה, קיבלו אותנו בנעימות ונראה שבפנינו עומדת חוויה טובה.
הוזמנו 2 מנות ילדים שהיו טובות לא יותר, הפסטה הייתה טעימה השניצל היה תפל. המאזטים שהגיעו היו טובים פרט לסיגרים שהרגישו מלאי שמן ולאחר טיגון נוסף (לא מה שהייתי מצפה ממקום כזה)
חכינו כשעה וחצי להגעת המנות העיקריות שהגיעו רק לאחר שאיימנו בעזיבה מפאת חוסר הסבלנות וחוסר נכונות לשבת ליד שולחן מלא בכלי המנה הראשונה שלא פונו עד לשלב זה! לשבת ולהמתין כ"כ הרבה למנות עקריות! למנות אלו הוזמנו דג מטוגן שהיה קטן אך טעים ומנת הדגל קוסקוס עם ירקות ובשר וזו הייתה אכזבה שאין לתאר, המנה הייתה יבשה ושוחה בשמן, לא ניתן היה לאכול אותה, כמובן שלא היה מול מי להתלונן כי המלצרית לא הייתה פנויה.
כאשר באו לאסוף את הכלים של המנה השניה המלצרית מאוד התפלאה מדוע לא התלוננו ואמרה שאכן מנת הקוסקוס הייתה אמורה להיות עם מרק ולא יבשה ולא אכילה כפי שהגיע לשולחן. בשלב זה כבר ביקשנו חשבון שכן לא רצינו שום קינוח, ואז נאמר לנו שנוכל לקבל פיצוי מנה עיקרית אחרת לקחת הביתה, הסברנו שאנחנו לא נוסעים הביתה כך שזה לא רלוונטי, הסבר זה נתקל בהתעלמות מצד צוות המסעדה.
 

החתולית

New member
על הדיווח וחבל שזו היתה החוויה שלכם

חייבו אתכם עבור מנת הקוסקוס?
&nbsp
 

moshesh37

New member
רפאל

אכן חייבו על המנה, הציעו כפיצוי לקבל מנה אחרת לקחת הביתה, הסברנו שאנחנו ממשיכים מהמסעדה לסרט ולכן זה לא רלוונטי עבורנו, אז נענינו במשיכת כתף והתעלמות.
חבל שזה היחס במסעדה שתופסת מעצמה והביקורת מהללות
 

החתולית

New member
לדעתי טעות של המסעדה

לא אמורים לחייב לקוח עבור מנה שברור שהיא לא תקינה, ולא נאכלה.
&nbsp
גם אם השירות היה מצויין, והמנה היתה מוגשת כך, לא היו צריכים לחייב עבורה.
 

gastro101

New member
שעה וחצי לעיקריות??!! פיצוי של מנה לקחת-פעם ראשונה

שאני ניתק לת בפיצוי שכזה.חבל שלא התעקשותם על הורדת המנה מהחשבון
מעצבן
 

Gרר

New member
הנה רק כתבתי על זה ושוב פעם ה"למה לא התלוננתם" הזה

הפעם זה בתוך המסעדה מול אנשים שכבר כן מגיעים להתלונן.
אז אני אומר לכל המסעדנים שמשחקים אותה ריגשי:
תעשו אוכל טוב.
תנו שירות טוב.
ואנחנו מבטיחים לכם שלא רק לא נתלונן אלא אפילו נכתוב דיווח מתלהב.
עשינו עסק?
 

Mickey מאוס

New member
לנו הגישו בכוח מנות עיקריות באחרוחת שישי

למרות שביקשנו כמה פעמים שלא והיינו באמצע האכילה.
המלצר פשוט הגיע, פינה את הצלחות החצי מלאות בחופזה והניח מנות עיקריות.
טיפ הוא לא קיבל. היינו בשוק.
 

oreldi

New member
חבל מאוד

הם היו חייבים להוריד את המנה מהחשבון. לא לעניין
 

trilliane

Well-known member
מנהל
נשמע נורא. מסעדות אוהבות להציע פיצוי עתידי ולא רטרואקטיבי

לא רק מסעדות, למען האמת; זו גישה עסקית מקובלת אך מקוממת, כי כלקוח אתה מרגיש מרומה ועשוק על כסף שזרקת סתם ולא קיבלת עבורו תמורה הולמת, והפיצוי הוא קצת כמו נשיקה על פצע במקום טיפול בבעיה עצמה. לא פעם חסרה הכרה בבעיה, התנצלות כנה, התייחסות שתוציא את הלקוח מרוצה בסופו של דבר. פעמים רבות פיצויים כאלה גורמים ללקוח להמשיך לקבל שירות מהעסק גם כשהוא מרגיש "שבע" (תרתי משמע), מה שטוב לעסק אך לאו דווקא ללקוח, שמיצה את החוויה. מרגיז עוד יותר כשבאים בטענות ללקוח במקום לעובדים, למשל למלצרית שלפי התיאור נתנה שירות רשלני. בין אם מדובר בפשלה של המסעדה ובין אם לאו, איך אפשר שלא לשים לב כשיש במסעדה לקוחות שיושבים לא מרוצים, לא אוכלים, לא נהנים? זה בד"כ משהו שרואים אם רק מסתכלים.
&nbsp
הזכרת לי שבחודש האחרון ישבתי בבית קפה והזמנתי סלט שלא היה מוצלח (הירקות נראו עייפים, שמו בו רוטב אף שביקשתי בצד...). בקושי נגעתי בו, והמלצרית בכלל לא שמה לב כי היא התעלמה מאיתנו כל הערב (לא שאלה איך המנות / צריכים עוד משהו / לא פינתה צלחות / לא הציעה קינוחים) אף שהמקום כבר היה די ריק והיא לא הייתה עסוקה. הייתי כנראה משאירה זאת כך אלמלא שותפי לשולחן קרא לאחראי המשמרת והבהיר לו את המצב. הוצע לנו כפיצוי לבחור קינוח ע"ח הבית, אבל לא רק שלא בא לי להישאר שם, לא הייתי מסוגלת לאכול מתוק (כבר אכלתי קינוחים ובצקים באותו יום ולכן הזמנתי דווקא סלט). בחשבון נתנו 50% הנחה על המנה, סביר, לנוכח העובדה שנשנשתי קצת מהסלט ושאכלנו את הלחם הנלווה, ועדיין זה היה יקר ומיותר ויצאתי מאוכזבת ובעיקר רעבה. משם עברנו למקום אחר לא רחוק והזמנתי סלט (יותר טוב ויותר זול).
 
למעלה