רומנו - הייתי ושבתי לספר

  • פותח הנושא zippa
  • פורסם בתאריך

zippa

New member
רומנו - הייתי ושבתי לספר

חברתי הטובה חגגה לאחרונה יום הולדת, וכהרגלנו בקודש, רציתי להפתיע אותה בבחירת מסעדה. על אף שהיא מעריצה את אייל שני משכבר הימים, עד שכף רגלנו ירדה מהמונית מול בית רומנו, היא לא ניחשה שלשם פנינו מועדות. השמחה היתה גדולה, ובהתאם, גם הציפיות. מהר מאד נחתנו לקרקע. אולי אפילו ירדנו מתחת לאדמה.

בשורה התחתונה – לא נחזור לשם יותר, וגם לא אמליץ לאחרים ללכת לשם. זה לא שהיה נורא, אבל לדעתנו בהחלט היה מגוחך. "רומנו" נראית כמו תוצאה של שילוב כל הבדיחות על אייל שני והסגנון שלו, שמשום מה החליטו להביא לחיים. והתוצאה היא שהבדיחה היא לגמרי על חשבוננו.
נתחיל בזה שאין אף לא מנה אחת בתפריט (שלצערי שכחתי לצלם) שהתיאור שלה לא כולל מילים כגון "שחלות" או "שלולית". נמשיך בכך שבמקום לכתוב "סנדוויץ'" או "כריך", בחר שני לקרוא למנות האלה "צינור". ונסיים את פרק התיאורים היצירתיים בכך שלא מעט מנות נשמעות כמו משהו שלא הגיוני בעליל למכור במסעדה, אבל המלצר שלנו בכל זאת עשה מאמצים ניכרים לשכנע אותו שהן שוות את זה. למשל, "שעועית לבנה, מגיעה ממש ממש רכה כזה, בשקית ניילון" ("פסוליה ביאנקה", אם אני זוכרת נכון). או "צינור חביתה". זוכרים מה זה צינור? אז כן, מדובר בסנדוויץ' חביתה. המנות שהזמנו היו טעימות, ואני בטוחה שגם השעועית והסנדוויץ' טעימים, אבל ציפיתי להרבה, הרבה יותר. ואולי זו היתה הטעות שלי, אבל אני חושבת שמשהו במיצוב הנוכחי של המקום מאד מטעה. אולי אם זה היה בר, פורט סעיד 2, הייתי פחות מאוכזבת.
נכון לעכשיו אין שום מנה בשרית בתפריט (מתואר בו בף בורגיניון, אבל הוא "לא מוגש עדין". מה שמעורר תמיהה לגבי הימצאותו בתפריט, שמודפס על נייר פשוט שמציין את התאריך של היום), וגם אם תחשבו ש"נקניקיית דם" היא מנה בשרית, המלצר יבהיר (אבל רק אחרי ששאלנו אותו מפורשות כשהוא סיים לתאר את המנה) שהיא בעצם עשויה מלחם.
ועכשיו למנות שהזמנו ולא רק קראנו - הצ'יפס המפורסם אכן טעים, אבל בכל זאת, זה צ'יפס ותו לא. הדגים המטוגנים טעימים, אבל בעיקר מטוגנים. פילה הדג מזכיר באופן חשוד את הדגים המטוגנים. ורק מסלט התמנונים היינו לגמרי מרוצות.
שני כנראה כבר לא מאמין בצלחות, כי את רוב המנות הוא מגיש בשקיות, או סתם על גבי דפי נייר. בנוסף, הצוות שלו כנראה לא מאמין באיוורור אבל כן מאמין בצפיפות, כי בשלב מסוים ביקשו שנצטופף ונעשה מקום לעוד זוג ליד פיסת הבר הצרה שבה ישבנו. כשחברתי הביעה תמיהה ומחאה, אמרו לנו "בסדר, תשבו לכן בנוחות, זה בסדר". מצד אחד, נחמד שלא הכריחו אותנו להצטופף, מצד שני, למה שבכלל יבקשו שנשב לא בנוחות?

אני מרגישה שאולי הבעיה אצלי, ולא אצל שני, אבל היה לי חשוב לספר את החוויה שלי. אולי זה יעזור למבקרים הבאים להתאים את רמת הציפיות שלהם, אם גם הם יגיעו במחשבה שמדובר במשהו אחר.
אה, ואין לי מושג איך שגיא כהן אהב את המקום הזה כל כך. ממתי הוא חובב צפיפות, רעש, זיעה (אין שום פינה ממוזגת כהלכה, ריחמנו עד מאד בעיקר על המלצרים המיוזעים, אבל גם קצת על עצמנו) והייפ בלתי מוצדק? אני יודעת שאני בהחלט לא בעד.
 
הבעיה היא לא אצלך

&nbsp
אלא לחלוטין אצל אייל שני, הבנאדם איבד כל קשר עם המציאות.
&nbsp
תודה על הדיווח.
 

David Meitar

New member
אייל שני הוא אחד מאלה שמרכיבים ובונים מציאות

או בצורתה העממית - טרנד. לא נראה לי שעקב כך הוא סובל כלכלית.
ארצה לבקר ברומנו ואממש רצון זה אם יתממשו מספר תנאים
והראשון שבהם - יתפוגג לו גל החום הנוכחי :)
 

החתולית

New member
על הדיווח

והבעייה לגמרי לא שלך.
&nbsp
אייל שני והשותפים שלו סומכים על זה שאנשים יחליקו את כל חוסר הנוחות, הקמצנות והתפריטים ההזויים, כי הם רוצים לאכול אצל אייל שני.
&nbsp
הגשה על נייר או בשקית, חוסכת עלויות של רחיצת כלים, בלאי וכו'.
תפריט יומי מודפס חוסך עלויות של תפריטים מכובדים בלמינציה.
דחיסת אנשים על הבר, מכניסה עוד כסף למסעדה.
מיזוג לא מספיק, חוסך בעלויות התקנת מזגן ועלויות חשמל.
&nbsp
אני מקווה שאמרתן יפה תודה שהסכימו שיהיה לכן נוח.
 

erezavn

New member
אייל שני כבר שנים רבות עובד עלינו בעיניים

אני יודע שעדיין יש לו מעריצים רבים שמתרגשים לראות אותו סוחט עגבניה וקוראים לזה גאונות. האיש גאון בדבר אחד - ביחסי ציבור, מיצוב תקשורתי ושיווק עצמי. באוכל - יכול להיות שבעבר הוא היה גאון. היום ממש לא.

הביקורת הנ"ל נראית לי נכונה ואמיתית, ודאי בהשוואה לביקורת של שגיא כהן שהייתה אחת המגוכחות שקראתי.

ניסיתי בעבר את מסעדותיו ואף פעם לא התרשמתי, בלשון המעטה. היום אני פשוט נמנע. לא טורח אפילו לנסות. ונדמה לי שממסעדה למסעדה הוא הופך להיות יותר גרוטסקי ומגוחך. לצערי זה עובד לו... כנראה שהטירוף והגיחוך מוכרים...
 

pix37

New member
אי אפשר לעבוד על מי שלא רוצה שיעבדו עליו

ובעיני שני נותן תמורה נהדרת לכסף שלו במסעדות העממיות (יחסית) שלו

אני חושב שהאוכל במזנון נהדר ושווה את מחירו ואילו בצפון אברקסס האוכל הלא בשרי / דגים הוא נהדר ומתומחר סביר ואילו התמורה במנות הבשר / דגים לא טובה מספיק.

אז במקום החדש לא הייתי - אבל לא הייתי ממהר לקבוע שכל מי שטעמו שונה משלי הוא פתי שפשוט עובדים עליו בעיניים.
 
בקיצור נשמע די מבטיח

למי שיותר חשוב לו האוכל ופחות איך הוא מתואר בתפריט, זאת אומרת.
או שבודק מראש מה מגישים - בכל כתבת יח"צ הופיע בבירור שאין בשר.
&nbsp
 

החתולית

New member
אם אין בשר למה לכתוב בתפריט "נקניק דם"?

או להכניס לתפריט ביף בורגיניון ? רוב האנשים מכירים נקניק דם בשרי, וכשהם רואים מנה כזו בתפריט, הם מצפים למנה מסויימת.
&nbsp
אני חושבת שהמקום נשמע מבטיח גם למי שאוהבים להזיע בצפיפות עם אנשים שהם לא מכירים.
 

v cd

New member
הבעיה ממש לא אצלך

שעועית לבנה (או כל סוג שעועית, לצורך העניין. וקטניות בכלל) בשקית ניילון??? (חזור על שורה זו 3 פעמים)
אנשים באמת מזמינים כזה דבר במסעדה? זה כבר עובר כל גבול של כבוד עצמי כצרכן...
 

רוניק77

New member
שופטי מאסטר שף (אנסקי עוד לא נדגמה?), מסתבר, לא עוברים

את הרף של כניסה לתוכנית, בטח לא להגיע לנבחרת.....
 
למעלה