פיאצה, אוזריה וחדר אוכל

CherryBlini

New member
פיאצה, אוזריה וחדר אוכל

אמ;לק:
פיאצה - טעים
אוזריה - נפלא
חדר אוכל - ככה ככה

פירוט בתגובות.
 

CherryBlini

New member
פיאצה

אחרי המלטות מוצלחת מחדר בריחה בדיזנגוף הלכנו לחגוג את הניצחון בפיאצה. המסעדה נבחרה בעיקר בגלל הקרבה שלה לחדר וגם כי אוכל איטלקי זה כיף.
למנות הראשונת לקחנו ארנצ'יני (32 שח) ודלעת ערמונים (34 שח).
הארנצ'יני היו פריכים וטעימים והונחו על סלסת עגבניות טעימה ורעננה.
הדלעת הייתה רכה ומתוקה, עם רוטב יוגורט וקוביות קטנטנות ומושלמות של סלק. הדבר היחיד שהיה מעט מוגזם היו העלים הקטנים והקשים שקישטו את המנה (מרווה או בזיליקום לדעתי).
למנות העיקריות חלקתי עם חברה את הפיצה ספינאצ'י (54 שח) ואת הפטוצ'יני קרבונרה (62 שח).
הקרבונרה הייתה נחמדה מאוד, לא מיוחדת אבל טעימה.
הפיצה הייתה נהדרת: רוטב שמנת ותרד, מוצרלה, פטה וביצת עין. הרוטב היה עדין אבל מלא טעם והגבינות היו רכות וטעימות. הביצה הייתה טיפה מיותרת לטעמי, אבל לא הרסה.
עוד נטעמו בשולחן: לזניה, פטוצ'יני סלמון ואספרגוס ופטוצ'יני בולונז- הכל קיבל שבחים.
יחד עם האוכל שתיתי מוחיטו דובדבנים שהיה מרענן ומצוין.
סה"כ: היה טעים מאוד ובמחיר סביר מאוד.
&nbsp
 

CherryBlini

New member
אוזריה

יום נקיונות ארוך השאיר אותי ואת אמא שלי מותשות ורעבות. מיד הרמנו טלפון לאחותי ושמנו את פעמינו לעבר אוזריה, אחת המסעדות האהובות עלי באזורי (פלורנטין).
הזמנו וחלקנו מספר מנות:
לחם ומטבל עלי גפן – לחם טעים וחם שהיה תענוג לנגב איתו את כל היוגורטים והרטבים של שאר המנות.
קלאמרי מטוגן – מנה קטנה וטעימה של קלאמרי מטוגן היטב עם איולי לידו.
ירקות שורש עם גבינת בוראטה ויוגורט – סלקים, תפוחי אדמה, בצלים ובטטות (או אולי גזרים) מבושלים עם גבינת בוראטה מוגשים על יוגורט. מנה מצוינת, קצת הופתענו שהיא יצאה קרה, משום מה ציפינו למנה חמה, אבל היה בהחלט טעים. החוליה החלשה הייתה תפוחי האדמה שהיו במרקם קצת מוזר.
רביולי סלק – אחת המנות האהובות עלי במסעדה, פרוסות סלק דקיקות מקופלות ובתוכן גבינת עיזים. מתקבלים כיסונים קטנטנים, יפיהפיים ומלאי טעם.
קרפצ'ו – קרפצ'ו, טעים, לא משהו מרגש במיוחד.
סינטה מיושנת על פיתה וצזיקי – מנה מצוינת, פרוסות סינטה עם פלפלים ובצל צלויים מוגשים על פיתה חמה וטריה עם צזיקי. פשוט וטעים.
כבר היינו די שבעות אבל אמא התעקשה על קינוח אז לקחנו "מחווה ליוון" – גלידת יוגורט עם דבש, לדר ופיסטוק. מנה פשוטה וטעימה שהשאירה טעם של עוד בפה והייתה סגירה מושלמת לארוחה.
סה"כ החשבון יצא 260 ש"ח ובהחלט נחזור שוב.
&nbsp
 

hibonit

New member
השאלה היא איך מוודאים שיש שם מקום - קשה כשאי אפשר להזמין..

 

CherryBlini

New member
חדר האוכל

הגעתי לחדר האוכל עם המשפחה אחרי מופע בלט בבית האופרה גם בגלל הקרבה וגם כי שמעתי דברים טובים על המקום.
בקצרה, הארוחה בעיניי הייתה לא מרשימה במיוחד. אוכל די סטנדרטי במחיר לא זול.
היינו די רעבים והחלטנו להזמין ולחלוק כמה מנות לכולנו:
ראשונות:
לחם הבית - היה נחמד, הוגש עם חמאה, איולי (קצת מוזר, מי מגיש לחם עם איולי?) ומטבל זיתים.
כרובית מטוגנת – אין הרבה מה להגיד על הכרובית, כרובית מטוגנת עם טחינה, קצת התבאסתי שהמנה הייתה קרה, אני אוהבת שהכרובית מוגשת חמה, אבל טעים סה"כ.
סלק צלוי – טעים, סלק צלוי עם זרזיפי דבש וגבינת פטה קשה, הייתי מוסיפה עוד קצת גבינת פטה, היחסים בכמויות היו קצת מוזרים.
עיקריות:
סלמון צלוי – מנה מעולה, הסלמון היה מצוין,הוגש על מחית אפונה עדינה ומעליו נערמו ירקות ירוקים חלוטים קלות: ברוקולי, זוקיני ושעועית (אולי). בהחלט מנה מומלצת.
שיפוד אנטרקוט – השיפוד היה טעים, בשר איכותי שהוכן בדיוק במידת מדיום כמו שביקשנו. מה שהוריד מהמנה היה הצ'יפס המוזר שהוגש איתה: ערמה ענקית של מקלונים דקיקים וחסרי טעם שהחביאו את השיפוד וברגע שהתקררו (מה שקרה מאוד מהר בגלל דקיקותם) כבר לא היו ניתנים לאכילה.
סינייה מוסר מהספיישלים היומיים – פילה דג שנאפה בטחינה והוגש עם ערימה של סלט עלים מעליו. לדעתי, פשוט מנה לא טעימה, הטחינה לא התחברה לדג והיה הרבה יותר מידי סלט, ממש היה צריך לחפור שם בשביל למצוא את הדג. בכלל, כל נושא הערימות שמחביאות את האוכל די חזר על עצמו בארוחה.
עדיין היינו קצת רעבים והחלטנו להזמין שני קינוחים, טארט שזיפים וקראמבל נקטרינות, שניהם היו סתמיים לחלוטין והוגשו עם כדור גלידת וניל. המצחיק (או אולי העצוב) היה טארט השזיפים שהיה קר, לא ברור לי השילוב של טארט קר עם גלידה קרה.
סה"כ: עם שתי כוסות תה ושתי כוסות הפוך 482 ש"ח (לארבעה אנשים). מחיר לא נורא אבל אכלתי כבר אוכל טעים ומיוחד הרבה יותר במחיר כזה. אולי זה בגלל השעה המאוחרת בה היינו אבל גם השירות וגם האוכל היו עייפים ולא מזמינים במיוחד, הסיכוי שאחזור למקום קלוש.
&nbsp
 

החתולית

New member
על הדיווחים

 
למעלה