B12

[דר צבי ארצי]

B12

לפני מספר ימים (26.6.15) התפרסמה ב'הארץ' ביקורת אוהדת במיוחד של שגיא כהן למסעדת B12, שבמתחם ביתן אהרון [כביש מס' 2, (חיפה-ת"א), באזור עמק חפר].
מאחר שאנחנו מהסביבה, קפצנו בצהריים לבקר.
אז ככה...
המקום קטן במיוחד, בפנים יש 5 כסאות ליד הבר וזהו. יש 5 שולחנות בקדמת המסעדה ו-4 שולחנות מצידה השני, באזור לא כ"כ מוצל (השעה היתה 13:45). יש עץ גדול שאמור להצל, אבל לשמש יש חיים משלה.
זמן ההמתנה - א ר ו ך(!), והשירות די חובבני (המלצר הוא גם טבח, וגם מנהל את הקופה) ולא רשם את פרטי ההזמנה (ביקשנו מנה אחת ללא תיבול על הבשר והגיע עם הרבה פלפל שחור...). הזמנו סודה, וקיבלנו בקבוקים ללא כוסות, וכשביקשנו כוסות, אמרו שיביאו מיד (עד שהלכנו להביא אותן בעצמנו).
לאחר המתנה של כ-20 דקות (כך גם אמר המלצר ש"זה יקח כ-20 דקות) הגיעו המבורגר ונתח קצבים, כל אחד בלחמניה טעימה להפליא וכך גם היו שתי המנות!. עשויות כפי שהזמנו (מדיום) ובעיקר - טעים להפליא!
הטעמים כיפרו על ההמתנה, ועל אי הנוחות.
המלצר/מנהל אמר שמאז הכתבה של שגיא כהן, הם מפוצצים וטרם הסתגלו למספר הסועדים הגדול ...
אם יש לכם סבלנות - שווה(!) ביקור.
החשבון:
- המבורגר וסלט ירקות
- נתח קצבים
- 2 סודה
140 ש"ח.

 

[pix37]

תודה רבה על הביקורת

נקווה שיצליחו להסתדר עם זרם המבקרים ועדיין לשמור על איכות

 

[דר צבי ארצי]

 

[סבתא רותרות]

תודה על ביקורת מפורטת ועניינית.

 

[דר צבי ארצי]

 

[oreldi]

אני מקווה שישמרו על הרמה

כשהעומס עכשיו גדל. תודה על הדיווח

 

[החתולית]

דומה מאד לארוחה שלנו, עליה דיווחתי

השירות היה איטי וחובבני, עוד לפני הביקורת של שגיא כהן, ואז התירוץ היה שהם עדיין לא יודעים כמה אנשים יגיעו, כי רק פתוחו.
מאז עברו שבועיים או שלושה, והיו כבר צריכים להבין שצריך להגדיל את הצוות.
&nbsp
הבשר אכן משובח.
&nbsp
&nbsp