מזמן מזמן לא כתבתי - מסעדת טפוליאונה (טופולינו) בירושלים
אחרי יום כיף של סיבוב ארוך בשוק עם שתי חברות (הסיור הניב גרנולה, פולי קפה מבשקביץ, סטייקים מאטליז המזרחי, לוקוס ובס מדוד דגים, פקוס ועגבניות, ודובדבני אמרנה, רביולי וקרצ'ופו מבאשר - איזה כיף!!), חיפשנו מקום לצהרים.
אחרי שהתברר שבמחניודה אין מקום, אחת החברות נזכרה שהיתה לה חוויה מצוינת בטופולינו בגרסה החלבית, והוחלט לנסות את הגרסה הבשרית.
הוזמנו:
ראשונות:
קנלוני לוקוס בעור סלמון, על מצע סלט כלשהו שכלל פומלה - מנה מעולה!!
רביולי מטוגן במילוי מוס חזה עוף עם סלסה פיקנטית - חביב, לא מעבר לזה.
עיקריות:
ריזוטו ברבוניות ואספרגוס - מעולה! המנה המצטיינת בעיני, למרות שכל העיקריות היו נפלאות.
קנלוני במילוי אסאדו ברוטב ציר בקר עם ערמונים וקונפי שום - מנה נהדרת בטעמים, אבל טיפה כבדה...
רביולי ארטישוק ברוטב שמן זית, טימין, לימון והמון שום - גם נהדר!
השירות היה אחלה, והאוכל טעים.
מחיר: כ-260 ש"ח (אחרי 20% הנחה שיש בשעות הצהריים).
אחרי יום כיף של סיבוב ארוך בשוק עם שתי חברות (הסיור הניב גרנולה, פולי קפה מבשקביץ, סטייקים מאטליז המזרחי, לוקוס ובס מדוד דגים, פקוס ועגבניות, ודובדבני אמרנה, רביולי וקרצ'ופו מבאשר - איזה כיף!!), חיפשנו מקום לצהרים.
אחרי שהתברר שבמחניודה אין מקום, אחת החברות נזכרה שהיתה לה חוויה מצוינת בטופולינו בגרסה החלבית, והוחלט לנסות את הגרסה הבשרית.
הוזמנו:
ראשונות:
קנלוני לוקוס בעור סלמון, על מצע סלט כלשהו שכלל פומלה - מנה מעולה!!
רביולי מטוגן במילוי מוס חזה עוף עם סלסה פיקנטית - חביב, לא מעבר לזה.
עיקריות:
ריזוטו ברבוניות ואספרגוס - מעולה! המנה המצטיינת בעיני, למרות שכל העיקריות היו נפלאות.
קנלוני במילוי אסאדו ברוטב ציר בקר עם ערמונים וקונפי שום - מנה נהדרת בטעמים, אבל טיפה כבדה...
רביולי ארטישוק ברוטב שמן זית, טימין, לימון והמון שום - גם נהדר!
השירות היה אחלה, והאוכל טעים.
מחיר: כ-260 ש"ח (אחרי 20% הנחה שיש בשעות הצהריים).