קפה ברנש- היה רע לתפארת

קפה ברנש- היה רע לתפארת

נכון, סתם בית קפה. לא בדיוק "כתית" וגם לא ציפינו להרבה.
ובכל זאת.
התיישבנו ביום שישי בצהריים. הזמנו שתייה לכל אחד (שלושה סועדים) וקנקן מים, ומנה לכל סועד.
השתייה הגיעה כעבור כמה דקות.
חיכינו.
שתינו.
סיימנו.
חיכינו.
חיכינו.
כעבור חצי שעה ביקשתי מהמלצר לבדוק מה קורה עם האוכל. הוא חזר אחרי שתי דקות עם התנצלות ואמר שיעשו לנו 15% הנחה, אבל לא אמר מה עם האוכל. אמרנו תודה וחיכינו.
וחיכינו.
כעבור עשר דקות הגיע האחמ"ש, הניח יד אחת על גב המושב שלי (מעריכה את זה שלא על גבי) ויד אחת על הכתף של אחי, ואמר שהוא מצטער והאוכל ייצא עוד שלוש ארבע דקות, והוסיף "ואיזה הנחה סידרתי לכם, אה?" לא הגבנו כי היינו קצת בשוק אז הוא אמר שגם השוקו הקר שאחי שתה עליו. אמרנו תודה וחיכינו.
היפ היפ הוריי, הגיע האוכל.
הזמנו: המבורגר תרד פטריות טבעוני, שניצל ופירה, צלחחת ירקות וגבינות.
מה שקיבלנו מצורף בתמונות.
אחי, שהזמין את השניצל והפירה, לא אוכל פטרוזיליה. באופן כללי אני חושבת שמי שמזמין שניצל ופירה במסעדות הוא מי שמעדיף אוכל פשוט בלי טעמים חזקים, אבל נגיד שהמסעדה לא חושבת ככה, זה לגיטימי. מה עם לכתוב בתפריט משהו על ערימות הפטרוזיליה האלה? בתור מי שכן אוהבת פטרוזיליה, מאד, זה נראה לי מאד מוזר לפזר אותה ככה על השניצל. מוזר ולא מתחבר כלל. הפירה היה מכוסה גם הוא.
ההמבורגר הטבעוני בכלל לא נראה כמו המבורגר, אתם חושבים לעצמכם? כן. יותר כמו פטריות מטוגנות בפירורי לחם. לקביעתי "זה לא בדיוק המבורגר" ענה האחמ"ש המסתחבק בחיוך רחב "זה טבעוני, איך יהיה המבורגר. רצית טבעוני, לא?"
אגב, גם לאמי הטבעונית שהזמינה וגם לי אין צל של ספק שפירורי הלחם הודבקו לפטריות באמצעות ביצה. אבל שיהיה.
צלחת הגבינות והירקות הייתה בטעם מעפן כמו שהיא נראית. שימו לב לשחור על השרי. מהמם. לכל הפחות היה אפשר להניח את הגבינות על הצלחת באופן פחות מרוח ומכוער. שיהיה.
על השולחן עמדו שש כוסות ריקות (שלוש מים ושלוש שתייה שהוזמנה) וקנקן מים ריק, אבל איש לא חשב לפנות את הכוסות או למלא את הקנקן, גם כשלא היה מקום על השולחן. את הסלט שהגיע עם ההמבורגר, אמי החזיקה בידה עד שערמתי קצת כוסות. אפילו כשהן היו במערום לא באו לפנות אותן.
ייאמר לזכות אחת המלצריות שהיא באה לשאול אם הכל בסדר, אבל פשוט לא ידענו מאיפה להתחיל אז לא ענינו.
החשבון היה 130 ש"ח אחרי ההנחה (של ה15%, כן שילמנו על השוקו בסוף לדעתי), השארנו 140 והלכנו לאכול קינוח במקום אחר.





 

pix37

New member
טוב שצלמת - כשקראתי התקשתי לדמיין ולהאמין כמה רע זה נראה

לפחות את צלחת הגבינות וההמבורגר הייתי מחזיר
זו לא צורה להגיש גבינות או ירקות לאף אחד (מחוץ לפינת החי)
וההמבורגר פשוט לא היה המבורגר - לפטריות מטוגנות בפרורי לחם יש שם משלהם וזה בטח לא המבורגר ולא דומה להמבורגר.
 
תמונות קשות


לפי המראה של פלטת הגבינות והירקות נראה לי שהכינו אותה שבוע קודם ומאז כל לקוח מחזיר.
מקסימום קוצצים איזה חלק נגוס ומעבירים ללקוח הבא.
לזכותם יש לומר שנראה שהם לא מבזבזים אוכל

בכלל, המנות נראות קטנות, וטוב שכך.

מקווה שכולכם מרגישים טוב.
 
נראה רע לתפארת. העגבניות? גאונות לשמה...

האמת שזה נראה כמו סיבה מצוינת לקום וללכת
 

oreldi

New member
לא מפתיע. הייתי שם פעם אחת

לפני שנה ומשהו.
אני עוד זוכר את ההמלצה החמה של המלצר על ההמבורגר "המצוין" שלהם.
מה שקיבלתי- מקדונלד'ס היו מתביישים להגיש.
אבל באמת נראה שצלחת הגבינות המזעזעת שקיבלתם שברה את השיא
 

Tintin115

New member
וואו!

פעם ראשונה שהתמונות אף יותר גרועות מהתיאורים. אין בושה, פשוט אין.
 

החתולית

New member
על הדיווח

וחבל שזו היתה החוויה שלכם. כדאי אולי לשלוח את הצוות ללמוד איך עושים המבורגר מפטריות, באחת מעשרות המסעדות שמגישות כאלה.
 
תודה לכולם על האמפתיה וההשתתפות בזעזועי


הולכת היום עם בן זוגי למסעדה נורמלית, מקווה לחוויה מוצלחת יותר.
 
יואו,זה לא אמיתי.

התמונות באמת ממחישות את גודל הבושה והחרפה.
בחיי.
&nbsp
 

Gרר

New member
באוף טופיק - כבר שנים שאני חושב

שצמחונים וטבעונים לא צריכים "לאמץ" שמות של מאכלים בשריים עבור כל מיני גירסאות צמחוניות/טבעוניות שלהם, כי זה יוצר בילבול ואי וודאות והרבה מקום לפרשנות שכאן מצאה באמת את ביטוייה ב"המבורגר" שקיבלתם.

תכלס מה כן הופך משהו ל"המבורגר" צמחוני?!?! אם זה מחית כלשהי מצופה בפירורים ולא פטריות מצופות זה הופך את זה לשניצל?! מה שניצל בזה יותר ממה שאתן קיבלתן? שוב אני אומר את זה לא לגנותכם (החוויה שאתם מתארים נשמעת גרועה בלי קשר) אלא יותר מפנה את זה לצימחונים ולטבעונים באופן כללי.

אני חושב שלא צריך לקרוא לשום דבר "שווארמה טבעונית" או "המבורגר צמחוני" או "שישליק טבעוני" או לא יודע מה. כל אלו הם שמות של מאכלים בשריים שיכול להיות שבהשראתם נוצרו מאכלים נטולי בשר אבל אין טעם לקרוא למאכלים האלה באותם השמות בדיוק בגלל שכל אחד יכול לקרוא למשהו אחר בשם "המבורגר" וזה יוצר אי בהירות.

עדיף פשוט לתת תיאור פשוט של המנה או, קצת יצירתיות, להמציא לה איזה שם חדש ולהוסיף בסאב-טקסט את התיאור.

חלאס כבר עם כל ההכלאות המוזרות האלה. אתם נמנעים מלאכול בשר? אז תימנעו גם מלהשתמש בשמות האלה.
 

Gרר

New member
מאיפה בכלל בא הביטוי הזה פירות ים?!

אף פעם לא הבנתי אותו.
 

מיתר44

New member
תרגום מאיטלקית. אוהב מאוד ושונא את

הכינוי הנוראי ״שרצים״
 

Gרר

New member
שרצים זה כמו לקרוא לשנה החדש סילבסטר

שאחר כך אפשר לשאול
מה?!?! אתה חוגג חג של צורר?!!?
אותו דבר עם פירות ים.
מה?!?!!? אתה אוכל שרצים!?!?!?!?!?
 
למעלה