חמצה - החומוס העברי הטפל

[דר צבי ארצי]

חמצה - החומוס העברי הטפל

בכניסה המערבית של כפר-יונה שכנה עד לא מכבר מסעדה שווה 'ארטישוק', שאת סגירתה מבכים אוהביה.
במקומה, נפתחה 'חמצה - חומוס עברי' המגישה חומוס עם כל מיני (בשר, פטריות וכד'). יש גם קבב, שניצל וכד'.
הזמנתי חומוס, צ'יפס וסודה. החומוס מגיע עם פיתות טריות וחמימות, סלט ירקות עתיר כרוב לבן עם רוטב טחינה (טעים) וחמוצים (בצלחת נפרדת) - סביר.
הבעיה - החומוס טפל במיוחד!
כשהגיע החשבון, והמלצרית ראתה שהחומוס לא נאכל, היא אמרה "למה לא אמרת לי" ועניתי "לא באת לשאול"

.
החשבון נשאר כפי שהוא.
שלמתי 40 ש"ח, וביקרתי במקום 3 פעמים: פעם ראשונה, פעם אחרונה ופעם אחת יותר מידי.

 

[pix37]

תודה רבה על ביקורת הבכורה המושקעת -

בתקווה לארוחות טובות יותר בהמשך.
לרוב כרוב בסלט ירקות הוא סימן אזהרה מהימן מאוד על מקום שמקריב את הטעם על חשבון הרווח הכלכלי וממנו צריך להזהר.