נאם - לא נחזור שנית

נאם - לא נחזור שנית

שילוב של חשק לאוכל אסייתי יחד עם חוסר חשק להזיז את האוטו, הובילו אותנו למסעדת נאם, הממוקמת בצפון דיזנגוף ובמרחק הליכה עבורנו.
דיווחים שונים אמרו שמדובר מסעדה שמזכירה את הבית התאילנדי, צפרה ושות'. רפרוף קל באינטרנט הגדיר אותה כ"אוכל רחוב תאילנדי במחירים נוחים ואווירה לא מחייבת". לדעתנו? ברחובות תאילנד טרם אכלנו נודלס ואורז, אבל אולי זה רק אנחנו. המחירים? נוחים אולי למי שמקבל את הכסף, פחות למי שמשלם. 250 שקל לזוג עבור שתי עיקריות, ראשונה אחת ושתי בירות - המחיר אולי לא גבוה מאד, אבל הוא גם בהחלט לא "נוח". לפחות האווירה באמת הרגישה לא מחייבת (ומה זה אומר בעצם אווירה לא מחייבת? אבל זו כבר שאלה יותר פילוסופית שלא ניכנס אליה כאן....)

ולפירוט: נתחיל דווקא בדברים החיוביים - השירות היה לבבי ונחמד, המנות הגיעו בתזמון בדיוק כמו שצריך: בהתחלה מנה ראשונה וכעשר דקות לאחר שסיימנו אותה הגיעו העיקריות.

הדברים השליליים, לצערנו, נוגעים לאוכל שהיה, איך לומר את זה בעדינות, פשוט לא טעים.
למנה ראשונה חלקנו נתחי בשר לבן בטמפורה, שהיו בעיקר ספוגים בשמן שלא הצליח להסתיר את העובדה שהבשר היה צמיגי וקשה ללעיסה.
לעיקריות - בתור חסידי הפאד קפאו של הצפרה, החלטנו לנסות גם בנאם מנה של פאד קפאו. לא מתקרב. המנה היתה חריפה, בעיקר, ורק. החריפות כיסתה על הכל ולא השאירה מקום לשום טעם אחר, אולי כי באמת לא היה שום טעם אחר.
מנה נוספת של אטריות עבות עם בשר לבן היתה אפילו פחות טובה, האיטריות היו קשות והרגישו לא מבושלות דיין, הבשר -שוב - היה באיכות נמוכה והמנה שקעה ברוטב מתוק מאד שהרגיש תעשייתי.
החלטנו לותר על הקינוח וסיימנו את הארוחה.
לסיכום: האווירה נעימה והמיקום קל"ב - אבל כל עוד האוכל יישאר ברמה הזו, נעדיף להזיז את האוטו ולנסוע כמה קילומטרים עד צפרה או בית תאילנדי.
 

bruno01

New member
דווקא אכלתי המון נודלס ואורז ברחובות תאילנד.

אולי הרבה יותר נודלס מאורז, אבל קשה מאוד להסתובב שם בלי להיתקל בעגלה ניידת שמכינה פאד תאי לפחות, ועוד המון דברים "נודלסיים" אחרים.

אני דווקא מחבב את נאם אחרי שני ביקורים שם. נכון שזה לא בית תאילנדי (אבל זה יותר זול), וההשוואה לצפרה לא ממש עובדת, כי בצפרה מכינים כל מיני גרסאות קונפורטי למנות אסייתיות (לא שזה רע), ובנאם מנסים להישאר יותר קרובים למקור.

לא אכלתי אף אחת מהמנות שאכלתם, אבל בעסה שלא נהנתם.

תודה על הדיווח!
 
כנ"ל

גם לגבי אוכל הרחוב במזרח, שהכיל לא מעט מנות נודלס והיו גם מנות אורז (בהנחה שיצאתם משעמום אזור הקאו-סאן התרמילאי, שאפילו בו זכורה לי עמדת פאד תאי אחת), וגם לגבי נאם - היא חביבה. לא משהו להגיע אליו במיוחד, אבל נחמדה לארוחה קלילה אם אתם באזור.

מה שכן, מצחיק אותי - טוב, יותר מבאס ממצחיק - כל נושא ה"מסעדות אוכל רחוב" בישראל. הרעיון המרכזי באוכל רחוב הוא המחיר שלו. זול. הכי זול שיש. המחירים בארץ לא קרובים לשקף את זה או אפילו להציע מחיר זול יחסית למסעדות אחרות בארץ או מחיר של מזללות פאסט פוד מקומי.
 
סבתא רותרות, אכן זו אני :)

ואפשר לומר שבזכותך אני כאן, אחרי שאמא שלי שלחה לי פעם ביקורת שכתבת על מקום שהייתם בו ביחד ומאז התחלתי לעקוב אחרי הפורום
 

החתולית

New member
אז
לסר"ר שבזכותה יש לנו גולשת חדשה בפורום.

מהדיווחים שקראתי ושמעתי על נאם, יש סיכוי שחוויתם נפילה כלשהי במטבח.
&nbsp
תכננתי לאכול בנאם בשבוע שעבר, אבל הגענו למסעדה אחרי טעימת יינות של יקב יזרעאל (יקב חדש יחסית בקיבוץ חנתון), בדיוק כשסגרו את המטבח לשעה (בין חמש לשש בערב).
 

1Shir

New member


אם אתם גרים בצפון דיזנגוף, בית תאילנדי לא מאוד רחוקה מכם


על הדיווח
 

1Shir

New member
בעיני זה מרחק הליכה סביר... אבל הכל יחסי (צפרה באמת די רחוק)

 
מרחק נסיעה קצרה במונית שרות

או חצי שעה ברגל.
באמת לא מאד רחוק, אבל במצבים של עצלנות ו/או מזג אוויר קר וגשום, זה פתאום נראה בצד השני של העולם
 

1Shir

New member
כשקר וגשום

גם לעבור מצד אחד לצד שני של הבית נראה לי בקצה השני של העולם


[... ולמען הסר ספק, הדירה שלי קטנה]
 
למעלה