ביקורת על "סנטה מריה" בחיפה

yogi3127

New member
ביקורת על "סנטה מריה" בחיפה

בעקבות הביקורת המהללת על המקום בפורום הייתי חייב להגיע.
אתמול בצהריים דגמנו את המקום. אחלה איזור, יש מגרש חנייה ענקי חינמי צמוד, כיף גדול שאין את כאב הראש של חיפוש חנייה.
המקום מאוד יפה, ממוזג היטב כמו שאני אוהב, פרגולת עץ סגורה עם נברשות. בקיצור מתוקתק. תפריט ענקי מידי.
לשתייה לקחנו קפה קר טוב והפוך רגיל.

עוגת הגבינה המהוללת נראתה טוב אז היינו חייבים לקחת. היא חביבה אבל ממש לא מה שעשו ממנה פה, פשוט יבשה מידי ואני מת על עוגות גבינה אפויות - זה תמיד העוגה הפייבוריטית שלי.
20 דקות פחות בתנור היו אולי מצילות אותה, והיא הייתה נשארת עסיסית. מבחינת הטעם - עדיין טעימה אבל הצימוקים שאמורים להיות בה לא הורגשו כלל.

שטרודל תפוחים שהבצק שלו נמתח שמקום כמו שצריך, בניגוד לשטרודלים הגרועים שיש בדרך כלל בבתי קפה על בסיס בצק עלים.
מנה ע נ ק י ת ואני אדם נדיב במיוחד במנות שלו. לא רואים את גודלה של המנה מהתמונה.
מילוי טוב מאוד, בצק טוב, שלי טוב יותר, אבל מה לעשות - לי אין מתחרים
. כדור גלידה וניל השלים את החגיגה.
סה"כ טוב מאוד - פעם ראשונה שמחיר של עוגה שאכלתי בבית קפה מצדיק את עצמו. זה מאוד נדיר ולרב קורה רק בבתי קפה ביתיים - לא רשתות - שמכינים את העוגות בעצמם.

לסיכום - ממקום מוצלח, חנייה בשפע, מיזוג, שטרודל נהדר.
אני מן הסתם עוד אחזור כדי לדגום את שאר המנות בתפריט - ויש הרבה. יש נקניקיות והמון סנדוויצ'ים לא כשרים אבל שנראו מצוין.
ואם אתם בעיניין לראות בשולחן לידכם נזירה לבושת שחורים מתענגת על כוס קפה וינאי עם הר של קצפת, אז זה בכלל המקום בשבילכם...







 

horseradish

New member
מקום נפלא ביותר!

תכננתי לכתוב ביקורת אבל הקדמת אותי

אכלתי שם כמה וכמה פעמים ותמיד העוגות היו לא פחות ממעולות.
לגבי עוגת הגבינה האפויה, אולי היה להם יום רע - אני זוכרת שולחן שלם שהתמוגג ממנה בפעם הקודמת שאכלנו שם.
הקפה מצוין ואני אוהבת להזמין את הקפה מלנג' (קפה בסגנון וינאי). בעיקרון אני בן אדם שלא שותה קפה כמעט אף פעם (גם לא בבית). אני שותה רק שם וב"קפה בריסל". אה, וכשהייתי בוינה...
האווירה בבית הקפה מופלאה ומזכירה לי את וינה שאני מאוד מאוד מתגעגעת אליה.
גם המנות הלא מתוקות מאוד טובות. קיש, סלט, ונקניקיות שאכלנו שם היו מצויינים והמנות באמת גדולות ונדיבות.
בקיצור, מה אפשר עוד לבקש?
אולי סניף קרוב לבית (נווה שאנן) אבל ממש זהו
 

sweetdreams

New member
באמת אחלה מקום

ולגבי העוגה, אני נשארת בדעתי המקורית - בעיניי זו יופי של עוגת גבינה.
 

sweetdreams

New member
למעשה, עשית לי חשק לעוגת גבינה..

.. אז אני אלך לשם היום.
 
למעלה