taloosh123
New member
ארוחת טעימות בעלמה לאונג' עם קופון באליגם
כן, גם אנחנו כמו אלפי אנשים רכשנו קופון לארוחת ערב במסעדת עלמה לאונג'.
אני מודה שבתור חובבת קולינריה- הרגשתי צורך לבדוק גם את המסעדה המדוברת הזו.
הגענו בערב שישי ועמדנו בכניסה (עם עוד כמה זוגות קופונים). המקום היה מלא לגמרי- בודאי תודות לשובר.
בכניסה קבלנו 2 כוסות קאווה חביבות (ובלי דובדבן) וחיכינו למקום שיתפנה.
מיד שהושבנו קבלנו צלחת לחם (לחם לבן ומסוג אחד) לצידו חציל קלוי עם מעט סלסה של עגבניה.
קבלנו את התפריט המלא ומיד בחרנו את כל הארוחה.
מרק ארטישוק ירושלמי שמנתי - עם ערמונים, הוגש לנו בכוסות שוט קטנות והיה טעים וממלא.
לראשונות בחרנו : טרטר ילוטייל - חתיכות ילוטייל קצוצות גס ברוטב חמצמץ-מתקתק ומקושט בפרחי אמנון ותמר- מנה שהייתי יכולה ממנה עוד ועוד.
טרטר בקר- שהיה מתובל מידי באגרסיביות עד שאי אפשר היה להרגיש בטעם הבשר.
למנת ביניים המליץ לנו המלצר (שהיה באותו ערב בעל המקום- אחרי ששני מלצרים לא הגיעו) על מנת הקלמרי עם תפוחי אדמה קטנים - המנה היתה
נחמדה אבל כללה הרבה שמיר- מה שמפתיע לאור העובדה שרושפלד לא סובל שמיר.....
למנות עקריות הוספתי עוד 45 שקלים לקבל מנת לוקוס (שהיתה אומנם טעימה אבל לא מצדיקה את התוספת הגדולה במחיר) ברוטב עגבניות עדין
הבעל לקח מנת ריזוטו זעפרן עם פירות ים -
הזעפרן בהחלט הורגש במנה. פירות הים כללו- 3 מולים (1 ריק- קצת מביך) 3 שרימפסים ובאופן כללי - לא הרבה.
לקינוח לקחנו נפוליאון -מנה שדומה מאד לקינוח המיל פוי באמורה מיו- שכבות של בצק עלים עם קרם טעים מאד ותותים בליווי 2 כוסות קפה מריר ועוצמתי.
סה"כ היה לנו מאד טעים, יצאנו מלאים ולא הרגשנו שהקופון מאכזב.
לא הרגשתי שהייתה פה גאונות במנה העיקרית- בהחלט לא מקוריות אפילו אם חומרי הגלם סופר טריים.
אני לא יודעת אם זה גודל המנות המוגשות בדר"כ אם כן המחירים ששמעתי (250 למנה עיקרית) לא מצדיקים את עצמם.
בתאבון
כן, גם אנחנו כמו אלפי אנשים רכשנו קופון לארוחת ערב במסעדת עלמה לאונג'.
אני מודה שבתור חובבת קולינריה- הרגשתי צורך לבדוק גם את המסעדה המדוברת הזו.
הגענו בערב שישי ועמדנו בכניסה (עם עוד כמה זוגות קופונים). המקום היה מלא לגמרי- בודאי תודות לשובר.
בכניסה קבלנו 2 כוסות קאווה חביבות (ובלי דובדבן) וחיכינו למקום שיתפנה.
מיד שהושבנו קבלנו צלחת לחם (לחם לבן ומסוג אחד) לצידו חציל קלוי עם מעט סלסה של עגבניה.
קבלנו את התפריט המלא ומיד בחרנו את כל הארוחה.
מרק ארטישוק ירושלמי שמנתי - עם ערמונים, הוגש לנו בכוסות שוט קטנות והיה טעים וממלא.
לראשונות בחרנו : טרטר ילוטייל - חתיכות ילוטייל קצוצות גס ברוטב חמצמץ-מתקתק ומקושט בפרחי אמנון ותמר- מנה שהייתי יכולה ממנה עוד ועוד.
טרטר בקר- שהיה מתובל מידי באגרסיביות עד שאי אפשר היה להרגיש בטעם הבשר.
למנת ביניים המליץ לנו המלצר (שהיה באותו ערב בעל המקום- אחרי ששני מלצרים לא הגיעו) על מנת הקלמרי עם תפוחי אדמה קטנים - המנה היתה
נחמדה אבל כללה הרבה שמיר- מה שמפתיע לאור העובדה שרושפלד לא סובל שמיר.....
למנות עקריות הוספתי עוד 45 שקלים לקבל מנת לוקוס (שהיתה אומנם טעימה אבל לא מצדיקה את התוספת הגדולה במחיר) ברוטב עגבניות עדין
הבעל לקח מנת ריזוטו זעפרן עם פירות ים -
הזעפרן בהחלט הורגש במנה. פירות הים כללו- 3 מולים (1 ריק- קצת מביך) 3 שרימפסים ובאופן כללי - לא הרבה.
לקינוח לקחנו נפוליאון -מנה שדומה מאד לקינוח המיל פוי באמורה מיו- שכבות של בצק עלים עם קרם טעים מאד ותותים בליווי 2 כוסות קפה מריר ועוצמתי.
סה"כ היה לנו מאד טעים, יצאנו מלאים ולא הרגשנו שהקופון מאכזב.
לא הרגשתי שהייתה פה גאונות במנה העיקרית- בהחלט לא מקוריות אפילו אם חומרי הגלם סופר טריים.
אני לא יודעת אם זה גודל המנות המוגשות בדר"כ אם כן המחירים ששמעתי (250 למנה עיקרית) לא מצדיקים את עצמם.
בתאבון
