ביסטרו טשרניחובסקי 6

נחשונת

New member
ביסטרו טשרניחובסקי 6

למרות שמה, המסעדה נמצאית דווקא בטשרניחובסקי 5 ובמספר 6 ממוקם בית היין שלהם ומעדניה.

באנו לשם לאחר פרסום עיסקה ייחודית לגולשי אתר מפה, תפריט של שלוש מנות וכוס יין ב 135 ש"ח.

אכן היה כדאי מאד מכל הבחינות .קודם כל המקום מקסים, אינטימי, נעים לעיניים ולנפש.
לביסטרו הזה יש נגיעה פורטוגזית מובהקת הן ביינות והן במנות וזה מייחד אותו.

התחלנו בלחם בית מתפצח עם חמאה ורסק עגבניות טוב אבל שהיה חסר טיבול מינימלי.

מיד אח"כ הגיעה מנה ראשונה וקטנה של מולים מצויינת, אבל להגדירה בתפריט כקדירה, זו הגזמה פראית ובצד השני סלט חם וטעים מאד של שורשים.

בהמשך הוגש תבשיל בשר פורטוגזי בבישול ארוך ביין אדום (דימיון רב לביף בורגיניון) ועם מאפה לחם תירס.נפלא. ועוד הגיע פילה דג מוסר מוצלח מאד עם תפו"א וירקות.

העיסקה גם כללה 2 כוסות יין פורטוגזי איך לא (בחרנו בלבן) ובהמשך גם כוס אדום בתוספת של 35 ש"ח.

למנות קינוח: עוגת גבינה אפויה קרה וטארט אגסים. מנות מענגות.

השרות יעיל ,אדיב ונעים.

התפריט הנ"ל פתוח לכולם ובהחלט מומלץ מאד.
 
הארוחה נקראת נהדרת - אני עובדת ממש

בסמוך למקום, ותמיד הוא נראה ריק (לפחות בשעות הצהרים).
האם ביקשתם גם במעדניה? יש שם משהו ראוי לציון?
 

שקדייה

New member
הם התחילו בטשרניחובסקי 6

כמסעדה קטנה וביתית , גרנו ממש בסמוך לשם ואכלנו שם המון עם הילדים.
דליה ואייל הבעלים הם זוג מקסים שממש שמו את החיים שלהם בתוך המקום הזה.
איכשהו עם המעבר לטשרניחובסקי 6 ותוספת הטקס בישבן והעלאת המחירים זה נהיה פחות מעניין עבורנו בפורמט המשפחתי... אבל עדיין אני מפרגנת להם מאוד.
 

נחשונת

New member
לא הצלחתי להבין

מה פרוש "הטקס בישבן". המסעדה עדיין מאד אינטימית ומשדרת סוג של משפחתיות.
 

שקדייה

New member
היא כבר לא ממש מסעדה משפחתית

היא ביסטרו שאולי לא הייתי אומרת שהוא מעונב, אבל הוא וודאי לא קליל.
וגם מבחינת היצע המנות הוא כבר לא המקום לאכול פירה וקציצות עם הילדים אחרי הגן , שלא לדבר על המחיר.

אז המקום השתנה, ואני פחות אוהבת את השינוי, למרות שמאוד אוהבת את האנשים ואת היחס שלהם
 

נחשונת

New member
לא היינו כאן קודם

אבל אני לא מצפה למצוא בביסטרו קציצות ופירה כמנה. המקום ממש לא מעונב, אבל לא מתאים למשפחות עם ילדים כתחליף לארוחה ביתית.
 

נחשונת

New member
הבהרה

פתוח לכולם - הכוונה שהתפריט המוזל והמיוחד של מפה נגיש לכולם ולא רק גולשי מפה.

גם אני לה הבנתי מה פרוש "ככה טוב לקרוא". לא ערכתי שום מהפך באופן הכתיבה שלי. בכל אופן תודה על הפירגון.
 
למעלה