אני מכינה קציצות בשר וסולת בתבשיל כרוב.
מטגנים הרבה בצל , מוסיפים רצועות כרוב ומשחימים. מוסיפים רסק עגבניות, מים רותחים, מל"פ, פפריקה מתוקה וסוכר. בצד מכיניםנג תערובת של קציצות בשר עם סולת (במקום פירורי לחם, אבל קצת יותר ממה ששמים ברגיל פירורי לחם, נגיד פי 1.5 ככה...). מטגנים את הקציצות על מחבת חמה רק בשביל לסגור אותן, ומגלישים אותן (עם השומן של הטיגון...) לסיר של הכרוב. מבשלים ביחד משהו כמו 45 דקות. זה די דורש פירה ליד....