האם יש לגבינות של violife ערך תזונתי חיובי ?

[ernent1]

האם יש לגבינות של violife ערך תזונתי חיובי ?

20% שומן, 20% פחמימות, אין בכלל חלבון ולא ברור מהם ה- 60% הנותרים. מצד שני ובאופן מפתיע - רק 285 קלוריות ל-100 גרם.

אז האם יש לגבינות האלה איזשהו ערך תזונתי חיובי, פרט לכך שהן טעימות ?
תודה.

 

[סשה87]

הייתי מנחש

לא שאני מבין או יודע, אבל הייתי מנחש שבגבינה כזו שמן הקוקוס בו משתמשים יהיה די מזוכך, העמילנים די מופשטים מחומרים מזינים שהתלוו אליהם ב״אריזתם המקורית״ ,ולכן הניחוש שלי יהיה שהיא יחסית לא בריאה.

 

[merav999]

הגבינות הצהובות הטבעוניות הן בעיקר בשביל הטעם

ופחות בשביל הערכים התזונתיים

בשביל ערכים תזונתיים עדיף לאכול אוכל פחות מעובד ולגבינות להתייחס כפינוק.

 

[נטע....]

ככלל אני לא מחפשת בריאות במזון מעובד

אוכל מעובד כגון גבינות או תחליפי חלב/בשר למיניהם הוא ג'אנק פוד לכל דבר. זה לא שאני נמנעת מהם לחלוטין אבל מתייחסת אליהם כאל ג'אנק, משהו שאפשר להינות ממנו פעם בכמה זמן אבל לא לבסס עליו את התזונה.
ספציפית לגבי הגבינות, אף פעם לא התחברתי לגבינות בכלל, גם כשאכלתי מוצרי חלב, אז גם כטבעונית אני לא מחפשת להן תחליפים, מלבד גבינות צהובות שאני אוכלת בפיצות אבל גם זה לעיתים רחוקות.

 

[ernent1]

תודה לכולם.

 

[double pass]

לא, אבל:

מבחינתי לפחות, הן באות במקום הגבינה הצהובה הלא טבעונית, והיא מזיקה בריאותית ולכן זה לא "מבאס" אותי שגם הן אינן בריאות. את הבריאות שלי אני מחפשת במקומות אחרים (זה לא שגבינה הטבעונית נאכלת במקום קטניות מונבטות או סלט ירקות...)