מועדים לשמחה!

[תמר האחרת]

מועדים לשמחה!

איזה חג... גם חופשה של שבוע בעלות מופחתת (על כל יום מורידים לנו רק חצי יום חופש)
גם מצות מבוקר עד ערב - ימימימי!
גם בילויים עם משפחה (והכוכב.. הנכד של אחותי, אין דברים כאלה [לפחות מאז שהבן שלי היה קטן

] )
ואני לא מבשלת כי נשארו לי המון שאריות מהסדר
את הארגז של חביביאן פרקתי למקרר, אולי הערב אבשל משהו

בקיצור - מדוע לא יבוא פסח פעמיים ברבעון!

 

[קרנף לבן 1]

מועדים לשמחה גם לך

גם אני היום עדין אוכל שאריות מהסדר ומשבת
מחר או היום בערב אני מכין עדשים שחורות וירוקות עם אורז לצהרים.
שאר הארוחות הם קרות. דברי חלב דברי סויה חומוס אגוזים פירות ירקות ומצות.
אני מצליח פחות ויותר לשמור על הדיאטה מהדיאטנית. ואני מאוד שמח על זה.
&nbsp
יום טוב ושמח לכולם!

 

[מיקי מהי]

גם כאן שיירים לרוב מה שלא מנע

אתמול סלט ירקות ענקי עם חסה נפלאה מגידול עצמי- איזה הבדל בטעם איזה הבדל במרקם, בלי עין הרע וזה

פיירקס גדול בתחתיתו שיירי תפוחי האדמה האפויים מהסדר מעליו תערובת של בצל מטוגן, קוביות קטנטנות שורש סלרי, שיירי פטריות, סלק צהוב , בצל ירוק ועוד תפוחי אדמה. בלילה דלילה של חלב סויה עם מעט קמח חומוס ומעט עמילן ת"א, כיסוי ולתנור. יצא נפלא, נעלם כבר אמש.

עוגה בחושה עם קמח קוקוס כחלק מהתערובת ושבבי קוקוס כתוספת, ציפוי שוקולד מבריק , הו כה טעים

היום יש לנו אורחים בשתי נגלות, לקפה סביב הצהריים שזה אומר הצטיידות מחודשת בגלידה טבעונית ואולי בעוגת מקרר ובחלב סויה שכמעט נגמר וקרח!

ולארוחת ערב, שם מתכננת צ'יפס קרוע ביד כבסיס ומשם נזרום...

 

[מיקי מהי]

אז מה היה לנו?

האורחים הביאו עלי גפן ממולאים, כרוב ממולא וחציל קלוי בטחינה
אנחנו הוספנו סלט פסטה אורז , דפי אורז ממולאים ממרח טופו בארומת כבד קצוץ, צ'יפס קרוע ביד, לחמניות טף עם טופו וגבנ"צ טבעונית, חומוס, טחינה, מטבוחה, קציצות סלק צהוב, וצלחת אבוקדו עם לימון ומלח גס.

לקינוח היתה עוגת פרורים עם זילופי שוקולד וקרם טופו

נרשמה שביעות רצון רבה בקרב כל הנוכחים

 

[מיקי מהי]

כשאני עוברת ביעף על הרשימה שלי

אני נזכרת בגבעת חלפון https://www.youtube.com/watch?v=Hnd0qCsePVg
דקה 6:51

 

[תמר האחרת]

 

[מיקי מהי]

וכל יום אורחים

אתמול בערב רק החבר של אחת הבנות
אבל הערב ומחר גם

ועל זה נאמר חג שמח ושבת שלום