בוקר טוב, האם אפשר לנפות תחליף קמח קונדיטור של גלעם?

sharonwe

New member
בוקר טוב, האם אפשר לנפות תחליף קמח קונדיטור של גלעם?

 

טליאמתי

New member
כן, בהחלט אבל לקחת בחשבון שיש לו נטיה להתעופף ולכן כדאי

לעשות את זה בתוך הכיור או אפילו בתוך שקית גדולה (כולל הנפה).
 

sharonwe

New member
תודה.

בסופו של דבר לא ניפיתי כי הנפה החזמלית שלי משמשת בד"כ לניפוי של קמחים רגילים ולא רציתי שיהיה מגע ביניהם.
העוגות יצאו טובות, אם כי הקמח הזה בהחלט מתנהג אחרת. העיקר שהילדים בביה"ס ניהנו
 

טליאמתי

New member
טוב עשית. אני לא מנפה באותה נפה קמח רגיל וללא גלוטן

לדעתי כמעט אין סיכוי שהללא גלוטן לא 'ידבק' בשאריות מהרגיל.
 
למעלה