44
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אבא פולניה

סלט כרוב אדום (שווה בהחלט)

 
 

כשמדובר בסלט כרוב אדום, אני אוהב דוקא את טעמו של זה הקנוי. אז הלכתי על הכנת משהו ביתי בטעם שלא נופל ממנו בכהוא-זה. משהו שישבור את שגרת סלט הירקות הרגיל.

 

המצרכים:

כרוב אדום ממש לא גדול, קצוץ דק מאד.

כל יתר המרכיבים - בכמות לפי טעמכם. ארשום כמה אני שמתי אבל אני מציע שתתחילו בפחות, תטעמו ותתקנו כמויות לפי טעמכם. תמיד אפשר להוסיף. להפחית - לא ניתן.

5 כפות גדושות מיונז.

4 פקקים מלאים של חומץ.

רבע עד שליש כוס* מים רתוחים אבל חמימים ולא רותחים.

2 כפות מחוקות סוכר.

מלח.

פלפל שחור.

הצעה (לא חובה) 3 מלפפונים חמוצים קטנים מאד (או 2 קטנים) פרוסים דק מאד.

 

מערבבים היטב הכל בקערה גדולה.

יצא חבל"ז.

אחרי יום במקרר, הכרוב קצת יתרכך וטעמו ישתפר.

 
 
 

 

*במתכון זה כוס היא סטנדרטית של 240cc (כשהיא מלאה עד שפתה) כמו בצילום.

 

 

 

 

 

 

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

2 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל lseugy אלא אם צויין אחרת