44
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

SHOP&MORE

פאנקי סיסיליה - FUNKY SISILIA - בר מסעדה פאב מתחם ארועים? כל התשובות נכונות

פאנקי סיסיליה - FUNKY SISILIA - בר מסעדה פאב מתחם ... שלישיית גרגרניות בדרכים  הגיעה להוד השרון הסיבה הפעם פאנקי סיסיליה, מקום בילוי חדש  לעיר מפתיעה בבחירות הקולינריות המתפתחות שלה.
לא החלטתי מה היא יותר, הכוונה לפאנקי סיסיליה, מסעדה, בר , פאב, מקום לארועים?  בסופו של ערב הבנתי היא הכל.
מצאתי חניה בפוקס כמו שאומרים ממש ממול המסעדה בכחול לבן, והיא היתה מלאה, הקהל מעורב לגמרי, צעירים ומבוגרים היא קורצת לכולם. כל אורח מוצא בפאנקי סיסיליה את הפינה שלו. בכניסה פאב תוסס עם הרבה צעירים מסביב, מוסיקה , חדר קצת יותר שקט שיוצא מהבר, מפלס מדרגות וחצי גינה, קיר מצוייר בצבעוניות מרשימה, וגינה עם שיחים עץ מואר ורצפת חצץ, גדר תוחמת מתחם ארועים קטן כי אפשר גם לחגוג בפאנקי סיסיליה, אמרתי לכם יש כאן גם וגם וגם.



היינו חייבות תמונה עם קיר הצבע הזה...



ככה הוא נראה באור יום
×?×?ונה יכו×?×” ×?×›×?ו×?: ?€?€?€?€×¦×?×—?€, ?€×©×•×?×—×??€?€ ו?€×₪×¢×™×?ויו×? בחוץ?€?€?€

ליושבי הבר מעודכן ומלא חיים
פאנקי סיסיליה היא מתחם בילויים גדול ומרווח שמתאים לכל סוגי הבליינים
יניב בובליל ואבירם זוהר אחראים לפאנקי סיסיליה יחד עם סיסיליה סיוון שמלווה את החברה שיווקית.


כטוב ליבנו בקוקטיילים
התפריט הוא ים תיכוני, רוב המנות נעשות בטאבון , יש מיקס מנות חדש ישן, למשל הסלטים כמו מטבוחה ופלפלים שלמים חריפים שמוגשים כמאזטים לשולחן ומזכירים את שולחן השבת של אמא.
הלחמים נעשים בטאבון ויוצאים בדיוק כמו שצריך לצד שום אפוי וחמאה וזה הולך נפלא יחד. הקוקטיילים מעודנים משהו ומשתלבים עם המנות.
ניכרת יצירתיות במנות וצבעים עזים , שימוש בחומרי גלם טובים.
קנטינת קבבים שמוצבת בכניסה אחראית לקבבים עסיסיים בפיתה וטחינה.
כרגע פועל המקום בשעות הערב  ומתחם הארועים המגודר בשטחו מיועד להופעות של אמנים צעירים.
המוסיקה רועשת ולא במקרה אבל משתלבת יפה ולא מעיקה.
את פאנקי סיסיליה מיקמו בבית פרטי ישן - התוצאה לדעתי נהדרת.
פאנקי סיסיליה מצויינת גם לעוברי אורח שרוצים להנות ממנת קבב טעים על הדרך..לא אתם לא חייבים להתעכב בהחלט אפשר KABAB TO GO.
לפני שאעבור איתכם על המנות שטעמנו, אחזור ואומר המנות כאן מזמינות נלקחו מכמה מטבחים והתערבבו לכדי הרמוניה קולינרית, לא מתיימרים כאן לקבל כוכב מישלן, רק להביא לכם אוכל טוב עשוי עם הרבה יצירתיות, ותיבול.לתת לכם מקום בילוי כזה שיהיה לכם כיף לחזור אליו, שתוותרו מידי פעם על נסיעה לתל אביב ותשארו בעיר, כן הוד השרון בהחלט מתפתחת מבחינה קולינארית, ופאנקי סיסיליה מציעה דבר מעבר לרק מסעדה, סצינת הבילויים שחסרה בעיר הגיעה לפתרונה, תחנו קרוב פאנקי סיסיליה הגיעה לעיר.



סינמה סיסי -  ג'ק דניאלס טנסי פייר, ריבת תות, מיץ אננס מיץ תפוזים סאן ג'רמן



בוב דילן אמר..


לחם הבית שנעשה בטאבון מוגש עם חמאה שום אפוי ומיקס זיתים



מניפת פילה בקר
פרוסות פילה בקר צרוב במעטפת פלפל שחור גרוס בלסמי מצומצם ופולי קפה טחונים  קונפי שרי שמן זית וקונפי שום שחור לבן


סלוניקי
עגבניות שרי מלפפון בצל סגול וגמבה חתוכים גס ברוטב שמן זית ומיץ לימון .
מוגש עם פלח גבינת פטה עשיר וזיתי קלמטה.


סביצ'ה פילה לברק ים תיכוני
מוגש עם פלפל טריקולור, שמן זית פלפל צ'ילי שום גרידת לימון  כוסברה ובצל ירוק קצוצים דק



סלט חלום
שלל ירקות טריים עגבניות שרי מלפפון חסה סלנובה ברוטב וינגרט הדרים וגבינת חלומי במילוי קרם בטטה



ארטישוק ירושלמי
ארטישוק ירוןשלמי חתוך גס ישר מהטאבון על מצע קרם סלק ושום שחור


קוקטייל הפירות של הדר - פאנקי טוניק



בטטה אפויה בטאבון - מוגשת עם גבינת עיזים צרובה ונגיעות דבש סילאן


מיקס פונגי
שלל פיטריות צרובות על הגריל במרינדת חמאה, יין לבן טימין ושום,מוגש בקדירה עם קונפי שרי ותערובת גבינות צרובות בטאבון




קבב מהקנטינה


קבב מהקנטינה - פאנקי קבב
שיפוד קבב עם טחינה וירקות מגריל פחמים מוגש בפיתה.


אסאדו
300 גרם נתח אסאדו שומני בבישול ארוך ותבשיל קוסקוס בדלעת ערמונים


לברק מחנה יהודה - פילה לברק צרוב בתנור עם ירקות שורש על מצע של קרם ארטישוק ירושלמי ושמן כמהין



פאי ליים חמצמץ ופריך כמו שאני אוהבת



קראק פאי  מוצלח! פאי סולת  עם חמאה באידוי


נמסיס- עוגת שוקולד אפויה באידוי


קצת מהאווירה של פאנקי סיסיליה




פאנקי סיסיליה
דרך רמתיים 54 הוד השרון
פתוח מראשון עד שבת מהשעה שש בערב עד אחת בלילה.

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

סטטיסטיקה
מספר כניסות לבלוג מה - 08/2010
1,486,306
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל silvik123 אלא אם צויין אחרת