00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

בלוג של LANIT1

מרק גריסים מפנק - טעים משהו

06/12/2013
 
 
 
 
המצרכים
 
1 כוס גריסים
בצל גדול קצוץ דק
1 תפוח אדמה בנוני מגורד
1 גזר גדול מגורד
1 כף שמן
2 גבעולי סלרי עם העלים קצוצים
2 - 3 שיני שום כתושות
חצי כפית כורכום
חצי כפית כמון
2 כפות אבקת מרק פרווה ללא מונסודיום - או מלח לפי הטעם
פלפל שחור מעט
כוסברה קצוצה חופן
 
 
אופן ההכנה:
 
מטגנים את הבצל עד להשחמה , מוסיפים את התפוח אדמה המגורד ואת הגזר המגורד ומערבבים היטב .
 
 ממלאים את הסיר במים  , מוסיפים את הסלרי , השום ווהגריסים ומביאים לרתיחה.
 
מנמיכים את האש ללהבה בנונית - קטנה , מתבלים בכורכום כמון , אבקת מרק עוף או מלח  ומערבבים.
 
 מבשלים כ- 45 דקות בערך או עד שהגריסים מתרככים ואכילים...
 
במידת הצורך אפשר להוסיף עוד חצי כוס או כוס  מים ולהמשיך לבשל עד שהמרק
הופך להיות סמיך  ובעל מרקם עשיר.
 
 בסוף הבישול להוסיף את הכוסבה הקצוצה ולערבב.
 
 ב ת א ב ו ן

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

7 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל LANIT1 אלא אם צויין אחרת