11
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אפייה נעימה ומתוקה

קאפקייקס בצורת בית

23/04/2012


הוזמנו לחנוכת בית של ליאור ונועה.
ניסיתי לחשוב על קינוח מגניב שאוכל להביא שקשור למעבר לדירה החדשה אך לצערי לא הצלחתי לקשר את הקינוח לנושא... (עוגת גבינה פירורים בצורת בית?)
לאחר תהיות ומחשבות נוספות החלטתי להכין קאפקייקס בצורת בית, תוך כדי זמזום השיר של דתיה בן דור "ארץ ישראל שלי יפה וגם פורחת" (אין לי מושג איך השיר נדבק אלי?!? ) והחלטתי שבקאפקייקס שלי יהיה בית ועץ, המרתי את הגשר בשביל סוכריות וויתרתי על הכביש לטובת הבריכה. (מי רוצה בכלל לצאת מהבית כשיש לו בריכה... :)  )
לא מצאתי הרבה דוגמאות ברשת לקאפקייקס בצורת בית, אבל כן מצאתי דוגמא ועליה התבססתי ששלבה את המרשמלו-כבית עצמו והטובלרון-כגג. (אני שדרגתי עם העץ, השביל, הדשא, הוילונות והבריכה)

הכנתי קאפקייקס וניל http://www.tapuz.co.il/blog/net/ViewEntry.aspx?EntryId=1883172 ולאחר הקירור התחלתי בקישוט...
מרכיבים לקישוט:
150 גרם חמאה רכה
300 גרם אבקת סוכר
צבע מאכל ירוק טבעי (בשביל הדשא)
צבע מאכל כחול וורוד-לא חובה (בשביל הבריכה והפרחים)
סוכריות על מקל  (בשביל העצים)
מרשמלו לבנים וורודים-בשביל הבית עצמו
שוקולד טובלרון-בשביל הגג
סוכריות קטנות-לחלונות ולשביל המוביל לבית
וופלים צרים-לדלתות

אופן הכנה:
-קאפקייקס לפני האפייה

-קאפקייקס לאחר האפייה מצטננים ובינתיים מתחילים בהכנת הציפוי.

-מקציפים במיקסר עם וו גיטרה 150 גרם חמאה רכה ו-300 גרם אבקת סוכר עד שמתקבל קרם יציב וסמיך.

-מוסיפים מספר טיפות של צבע מאכל ירוק טבעי ,השארתי בצד כמות קטנה של קרם לבן שישמשו אותי לאחר מכן לצורך הדבקת החלונות והדלתות וקישוט הברכה והפרחים.

-מכניסים את הקרם לשקית זילוף עם פיה מיוחדת שנקראית דשא-Grass-Hair -ממש לא חובה להשתמש בפיה הזו אך היא מקנה לקרם את מראה החוטים הייחודי שלו-מזכיר קצת את ספרי החוטים של יום העצמאות...

-מזלפים קרם מסביב לכל קאפקייקס ומניחים מרשמלו. באמצעות הקרם הלבן ששמרנו, מדביקים את שוקולד הטובלרון למרשמלו ואת חלונות הסוכריות ודלת הוופל.

-לאחר שהבית עצמו מוכן-אפשר להתחיל לקשט, אני הכנתי שביל מסוכריות, הוספתי סוכריה על מקל שהפכה לעץ, הכנתי בריכה-צבעתי חלק מהקרם הלבן שנותר בטיפת צבע מאכל כחול וזילפתי על הקאפקייק והכנתי וילונות ושביל שמוביל לבריכה בעזרת צבע מאכל סגול-ורוד וגם פה השתמשתי בקרם הלבן שנותר לי.
בתמונה קאפקייקס בית לאחר שהוספתי חלונות, דלת, עץ ושביל.

-ולאחר שסיימנו לקשט את כולם קבלנו שכונת בתי קאפקייקס....

ועכשיו מבט לאחור של השכונה שלנו...

-שכונת בתי הקאפקייקס שלנו נפתחה, משהו מעוניין להשכיר דירה או לקנות?


שבת שלום!!!!


הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

14 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל נתנאלה צ אלא אם צויין אחרת