77
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

הטלה-רחל בניאש מזרחי

חצילים ממולאים בבשר של רבקה אלגם


החצילים  הממולאים של רבקה



מצרכים

 10חצילים קטנים למילוי

  1/2ק`ג בשר טחון

2 בצל קצוץ מטוגן

חופן פטריזליה

2 קופסאות רסק עגבניות

1/2כף פפריקה

מלח פלפל כף א.מרק עוף

 1/2 כף בהרט

 1/2 כף קינמון

אופן ההכנה

את החצילים שוטפים

ומטגנים במעט שמן מכל הצדדים ומניחים בצד.

באותה מחבת מטגנים את הבצל ומוסיפים את הבשר מטגנים מעט ומוסיפים את  הפטריזליה פפריקה מלח פלפל שחור

 וקופסאת רסק עגבניות לערבב ולקרר.


לחצות את החציל לאורך שיוצר מין כיס למלא במילוי תוך כדי דחיפת דפנות החציל כלפי חוץ ,

לסדר בתבנית מתאימה אחד ליד השני

למהול שתי כוסות מים עם 1   קופסאת רסק

פפריקה אבקת מרק עוף1/2  כפית בהרט 1/2

כפית קינמון מעט מלח ,

לצקת על החצילים ולאפות כ 45 דקות ב180 מעלות בהצלחה


 

 

 

.

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

11 תגובות

אולי תאהבו גם
המיטב
אולי תאהבו גם
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל rmizrahe אלא אם צויין אחרת